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    Gâteau ouragan aux pommes

     Le gâteau ouragan est un dessert aux pommes à 2 textures sans huile et sans beurre, léger et onctueux, avec une pâte vanillée qui se marie parfaitement avec les pommes juteuses. Cette recette…

  • burger halloumi grillé

    Burger Halloumi grillé

     J’ai voulu refaire ce bon burger que j’ai eu l’occasion de goûter chez Bioburger, une burger veggie à l’halloumi juste grillé. L’halloumi est un fromage à la texture semi-ferme et à la forme…

  • jack be little façon tartiflette

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     J’adore ces petites courges appelées Jack be Little, et comme une envie de reblochon à cette saison est toute naturelle, j’ai décidé de tester cette recette tout droit sortie de mon esprit gourmand,…

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     J’avais envie de faire une jolie tourte saumon épinards festive, réalisable au quotidien mais aussi pour un jour de fête comme Noël, j’ai opté pour une présentation façon apple pie, avec un joli…

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     La pizza, on adore mais elle est encore meilleure dans une jolie forme de babka. Je vous propose ici une pizza au saumon et brousse à l’aneth mais vous pouvez évidement agrémenté votre…

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    Jack be little (mini courge) farcis

     Vous connaissez ces adorables mini courges dont on se sert souvent en décoration de sa cuisine à l’automne? Et bien ,elles se mangent et sont délicieuses, le gout s’apparente à celui du potimarron…

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    Crispy rice saumon

     J’avais déjà gouté le riz frit au Cambodge et Thaïlande mais je n’en avais jamais car à la base la friture et moi, ça fait 2 (jusqu’à ce que je découvre que les…

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    Biscuits cannes de Noël

     Je n’ai pas l’habitude de faire des biscuits de Noël car ce n’est pas la tradition dans le sud de la France. Ces biscuits sont originaires des pays germanique et donc plus présents…

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     Comme vous le savez peut-être, je suis fan de desserts et gouters au citron et sans hésitations, je peux vous dire que ces crinkles au citron sont une tuerie.  N’hésitez pas à tester…

  • moelleux au citron

    moelleux au citron

     Testez cette recette de moelleux au citron ultra gourmande et vous deviendrez addict comme moi. Si vous testez et que vous avez aimé cette recette, ou que vous souhaitez me faire une suggestion,…