Pains

  • pain brioché pour sandwichs

    Pain brioché pour sandwichs

    Suite à mon passage chez Homer Lobster de St Tropez, je me suis tellement régalée que j’avais envie de faire une recette qui y ressemble. J’ai donc testé 2 recettes de pain brioché…

  • Pains burger maison

    Burgers maison

    Faire ses burgers « maisons » n’est vraiment pas difficile et une fois que vous les aurez goûtés, vous ne pourrez plus acheter ceux du commerces. Désolée Messieurs Harry’s et Pasquier! Par contre, il est…

  • bretzels coeurs

    Bretzels coeurs

    Loutes les occasions sont bonnes pour manger des bretzels, c’est tellement bon qu’on a envie de les décliner de différentes façon pour épater la galerie. Après les bretzels citrouilles, je vous propose les…

  • babka à la tapenade

    Babka à la tapenade

    J’adore la babka et la tapenade alors les deux ensembles, on obtient une petite merveille culinaire, à servir en apéro, en remplacement du pain à table ou simplement pour combler une petite fringale!…

  • bretzels

    Bretzels

    Je vous propose ici une recette simple de Bretzels. Je ne suis pas Alsacienne mais plutôt une fille du Sud, et je n’ai pas la prétention d’avoir la recette parfaite mais de l’avis…

  • focaccia aux olives

    Focaccia aux olives Taggiasca

    La focaccia est un pain plat cuit au four d’origine Italienne. Elle accompagnera parfaitement vos salades ou avec une bonne ratatouille ou pour saucer un bon plat de tomates confites. Je vous propose…

  • bretzels citrouille

    Bretzels citrouilles

    Même si Halloween n’est pas une tradition que j’affectionne particulièrement, j’avais envie de tester quelques petites recettes Halloweenesque  et ces petits bretzels en forme de citrouilles ont bien plu à toute la famille.…

  • focaccia fleurie à l'ail des ours

    Focaccia fleurie à l’ail des ours

    Faire soi-même une jolie focaccia fleurie à l’ail des ours est tellement plus satisfaisant que de l’acheter  toute faite dans le commerce que ça vaut le coup de se retrousser les manche. Ce…

  • gua bao

    Gua Bao au poulet

    Les Gua Bao sont des petits sandwichs asiatiques dressés dans un pain cuit à la vapeur. Aussi connu sous le nom de Bao bun ou Tiger bites pig, le Gua Bao fait partie…