Pains

  • focaccia aux olives

    Focaccia aux olives Taggiasca

    La focaccia est un pain plat cuit au four d’origine Italienne. Elle accompagnera parfaitement vos salades ou avec une bonne ratatouille ou pour saucer un bon plat de tomates confites. Je vous propose…

  • bretzels citrouille

    Bretzels citrouilles

    Même si Halloween n’est pas une tradition que j’affectionne particulièrement, j’avais envie de tester quelques petites recettes Halloweenesque  et ces petits bretzels en forme de citrouilles ont bien plu à toute la famille.…

  • focaccia fleurie à l'ail des ours

    Focaccia fleurie à l’ail des ours

    Faire soi-même une jolie focaccia fleurie à l’ail des ours est tellement plus satisfaisant que de l’acheter  toute faite dans le commerce que ça vaut le coup de se retrousser les manche. Ce…

  • gua bao

    Gua Bao au poulet

    Les Gua Bao sont des petits sandwichs asiatiques dressés dans un pain cuit à la vapeur. Aussi connu sous le nom de Bao bun ou Tiger bites pig, le Gua Bao fait partie…

  • pains vapeurs aux olives et pesto

    Pains vapeurs olives et pesto

    Je vous propose ici une version de pains vapeurs aux olives et pesto mais vous pouvez les agrémentez comme vous le souhaitez.  Cela peut vous paraître surprenant de cuire du pain à la…

  • pains à burgers maisons

    Burgers maisons

    Faire ses burgers « maisons » n’est vraiment pas difficile et une fois que vous les aurez goûtés, vous ne pourrez plus acheter ceux du commerces. Désolée Messieurs Harry’s et Pasquier! Par contre, il est…

  • pains pita

    Pain pita

    Le pita ou pain pita est un pain plat de forme ronde, il sert d’accompagnement des repas pour attraper les aliment ou pour former des sandwichs (gyros, falafel…) Si vous décidez de tester…

  • babka à la tapenade

    Babka à la tapenade

    J’adore la babka et la tapenade alors les deux ensembles, on obtient une petite merveille culinaire, à servir en apéro, en remplacement du pain à table ou simplement pour combler une petite fringale!…

  • naan

    Naan

    Le naan qui accompagne les plats dans les restaurants indiens fait partie des mets dont je raffole. Et vous? Apprenez à les réaliser à la maison, lancez-vous c’est très facile! Ingrédients pour 4 naans…