Gâteaux, entremets et tartes

  • pavlovas

    Pavlova aux fraises

    Je vous propose aujourd’hui une recette de pavlova aux fraises, un petit dessert à base de meringue, de chantilly, de coulis de fraises et de fraises fraiches délicieux, facile et qui fera son…

  • flan patissier vanille/sésame noir

    Flan vanille/sésame

    Qui est capable de résister à un bon flan pâtissier? Pas moi! Encore moins quand il est si séduisant et original avec son bon goût de vanille combiné au sésame noir. Autres recettes…

  • Petit dessert de pâques

    Petit dessert de Pâques

    Je ne suis pas trop dessert, on mange surtout des fruits en fin de repas chez nous, mais pour fêter l’arrivée de Pâques, j’avais envie de faire un petit dessert de Pâques tout…

  • Soufflé au chocolat

    Je me suis inspirée pour cette recette de soufflé au chocolat de celle de Jean Imbert trouvé sur femmeactuelle.fr en l’allégeant en sucre comme à mon habitude et en la simplifiant légèrement. Testez-là…

  • number cake au chocolat au lait

    Number cake au chocolat au lait

    Après quelques années à admirer les jolis Number cake présent sur les réseaux sociaux, je me suis décidée à en faire un à la vanille et aux fruits rouge pour l’anniversaire des 19…

  • mble muffins aux myrtilles

    Crumble muffins aux myrtilles

    Si vous n’êtes pas capable de résister à un bon muffin ultra gourmand, vous êtes sur la bonne page puisque vous vous apprêtez à tester ma recette de crumble muffins aux myrtilles.  Si…

  • number cake

    Number cake vanille et fruits rouge

    Ça faisait un moment que je voyais passer de beaux Number cake sur les réseaux, je pensais qu’un jour peut-être je serai capable de faire un beau gâteau comme ça (pour info, ja…

  • galette à la frangipane

    Galette à la frangipane

    Je vous propose ici une nouvelle recette de galette des rois à la frangipane, simple avec des pâtes feuilletées du commerce mais un peu plus élaborée que l’autre, donc un peu peu longue…

  • galette des rois

    Galette des rois à la frangipane

    La traditionnelle galette des rois est non seulement un gâteau délicieux mais aussi l’occasion d’un moment très convivial a partager en famille ou entre amis. Je vous propose ici une recette simple avec…

  • tarte aux noix de pécan

    Tarte aux noix de pécan

    La tarte aux noix de pécan ou Pecan pie est une recette traditionnelle dus sud des Etats Unis souvent servie à thanksgiving et durant les vacances de Noël. Comme pour toute recette traditionnelle,…