Gâteaux, entremets et tartes
-
Banana bread, café et rhum
Le banana bread, tout le monde connait mais c’est tellement bon que j’avais envie de vous proposer une recette qui change par ici. Donc voila mon banana bread, café et rhum ambré gourmand…
-
Religieuses au chocolat
J’avais l’habitude de faire des éclairs au chocolat pour l’anniversaire de mon fils et cette année, j’ai eu envie de changer sans prendre non plus trop de risque. Quoi de mieux donc, que…
-
Galette à la frangipane et praliné maison
Pour cette nouvelle recette de galette à la frangipane et praliné maison, j’ai fait aussi pour la première fois ma pâte feuilletée maison. Si vous ne voulez pas la faire, je vous invite…
-
Gâteau aux noix caramélisées
Ce gâteau aux noix caramélisée est un des meilleurs gâteaux que j’ai mangé. Il est le gâteau d’automne et d’hiver parfait pour profiter de ce fruit, simple à réaliser, réconfortant et vraiment trop…
-
Tartelette poire frangipane
Cette proposition de tartelettes poire frangipane est très simple et rapide à faire et fera vraiment son petit effet sur votre table au dessert. Une pate brisée légèrement sucrée, des poires William mures…
-
Tarte à la rhubarbe
J’ai attendu 50 ans pour faire (et manger, je crois) une tarte à la rhubarbe et je vous promet que je n’attendrais pas 50 ans de plus pour en re-manger! Il existe une…
-
Eclairs au chocolat
Je me lance depuis quelques temps dans la pâtisserie et quoi de meilleur qu’un bon traditionnel éclair au chocolat pour se faire la main. Je dois dire que la recette que j’ai choisie…
-
Tarte Tatin
Je vous propose ma toute première recette de Tarte Tatin et pour une première, c’est une réussite! J’ai voulu tester avec une pâte filo à la place de la pate brisée ou feuilletée…
-
Galette des rois à la frangipane
La traditionnelle galette des rois est non seulement un gâteau délicieux mais aussi l’occasion d’un moment très convivial a partager en famille ou entre amis. Je vous propose ici une recette simple avec…
-
Galette à la frangipane et chocolat
Je vous propose ici une nouvelle recette de galette des rois à la frangipane et chocolat, simple avec des pâtes feuilletées du commerce mais un peu plus élaborée que l’autre, donc un peu…
-
Pommes de pin de Noël au chocolat
Vous pourrez trouver de nombreuses recettes sur le web de gâteaux au chocolat façon pommes de pin réalisées avec des chocapic, céréales que je n’aime pas. Du coup, j’ai voulu vous proposer une…
-
Brownie
Je crois que le brownie est le gâteau préféré des enfants, en plus c’est simple et rapide à faire alors pourquoi se casser la tête? Dites moi en commentaire si vous êtes d’accord…
