Mes recettes salées
-
Pickles d’oignon rouge
Faire ses pickles maison pour pimper ses salades ses tartines ou ses sandwichs est tellement facile qu’il serait vraiment dommage de s’en priver. Je vous propose ici des pickles d’oignon rouge mais cette…
-
Riz parfumé, crevettes et sauce au yaourt
Dans cette recette ultra rapide, je vous montre comment transformer un riz parfumé en un plat complet, équilibré et très très bon. Avec peu d’ingrédients, des crevettes, quelques légumes et un yaourt pour…
-
Pockets lasagnes aux légumes d’été
Je vous propose ici des lasagnes aux légumes d’été en format individuel (d’ou le nom de pockets lasagnes) facile à transporter pour manger au travail. Elles sont composées d’une ratatouille maison et de…
-
Frittata aux légumes d’été
La frittata est un plat Italien, un peu comme une omelette mais en plus épaisse et souvent plus garnie. Elle est faite principalement avec des oeufs, du fromage, des légumes et parfois de…
-
Pâtes aux boulettes
Ce plat de pâtes aux boulettes est aussi un one pot, c’est à dire que la cuisson se fait dans un seul récipient, ce qui signifie que vous aurez peu de vaisselle à…
-
Tarte au Beaufort
Les tartes, on adore et le Beaufort est un de mes fromages préférés, la tarte au Beaufort est donc un incontournable chez moi. C’est un régal très facile à faire même en faisant…
-
Soupe de gyozas
Et si on se faisait une soupe de gyozas au lait de coco et curry rouge, facile à faire et ultra réconfortante? Autres recettes qui devraient vous plaire : Soupe de poireaux et pommes…
-
oeuf mimosa original
Faire des oeuf mimosa en entrée est un grand classique et est toujours une bonne idée. Je vous propose ici une recette originale de ce classique avec du saumon fumé et des mini…
-
Burger Coréen
Je vous propose une recette de burger Coréen au gout riche et profond qui change du traditionnel et qui va vous rendre addict. Autres recettes qui devraient vous plaire : Burgers maison, Burger au butternut, Burger…
-
Filet mignon sauce miel moutarde
Je vous propose ici une recette de filet mignon de porc gourmande et savoureuse avec une sauce onctueuse au miel et à la moutarde qui s’accommodera parfaitement de pommes de terre et de…
-
Mac & Cheese au chorizo
Je vous propose ici un Mac & Cheese au chorizo pour un repas gourmand et réconfortant. Mac & Cheese est l’abréviation de macaronis et cheese (fromage) et est un plat emblématique de la…
-
Ceviche au saumon
Le ceviche (au saumon ici), cebiche, seviche ou sebiche est une recette à base de poissons et / ou fruits de mer crus et marinés dans du citron, combiné avec des épices comme piment et coriandre. C’est un plat…
