Mes recettes sucrées
Panna cotta au Carambar
Besoin d’un dessert réconfortant et totalement régressif, j’ai la solution! Une panna cotta, notre petit péché mignon tout simple avec mon Hugo (mon premier fils), au carambar, un des seuls bonbons que j’aime…
Barres de céréales maison
Je n’avais jamais fait mes barres de céréales « maison » et après 2 essais, je peux vous proposer des barres faciles à faire, délicieuses et déclinables à volonté. Si vous avez aimé cette recette,…
Oranais aux abricots
Je n’ai pas l’habitude de faire mes viennoiserie maison mais j’avais acheté des abricots pas assez murs et sans gout, j’ai donc décidé de les utiliser pour faire une petite gourmandise que j’adore,…
soupe de fraises et crème de ricotta
La saison des fraises bat son plein et même si j’aime ce fruit, nature et sans chichi (c’est d’ailleurs comme cela que je le mange majoritairement), je voulais vous proposer une recette simple…
Whoopies pies
Si vous n’avez jamais fait ces biscuits double coque qu’on appelle Whoopies pies, ou tarte sandwich vous êtes sur la bonne page! Facile, rapide et extrèmement bons, ces petits gateaux feront le bonheur…
Caramel au beurre salé
J’ai longtemps pensé que faire du caramel était compliqué mais grace aux tutos disponibles sur Instagram et YouTube, je me suis lancé et finalement il n’y a rien de plus simple et ça…
Cheesecake, crumble et coulis de fraise « maison »
Le cheesecake avec la tarte au citron et le Paris Brest est un des mes desserts préférés, je me devais donc de vous proposer une recette sur mon blog. Et comme tout le…
Mona de Pascua
La Mona de Pascua traduit littéralement par « gateau de pâques » est sous sa forme traditionnelle une couronne de brioche tressée garnie d’oeufs dur. Il s’agit d’un dessert typique des régions d’Aragon, catalogne et…
Petit dessert de Pâques
Je ne suis pas trop dessert, on mange surtout des fruits en fin de repas chez nous, mais pour fêter l’arrivée de Pâques, j’avais envie de faire un petit dessert de Pâques tout…
Cake au citron et pavot
Je suis une grande friande des desserts au citron, vous trouverez d’ailleurs sur ce site d’autres recette comme celle de la tarte au citron, d’un moelleux au citron, de crinkles, ou encore des…