Tartes et chaussons
Flammekueche au St Marcellin
La flammekueche est une tarte que j’adore et pourtant je n’en faisais jamais jusqu’à aujourd’hui. D’ailleurs quand il y en avait au restaurant, j’en prenais systématiquement. Et pourtant c’est très simple à faire…
Feuilletés aux asperges vertes et chèvre
Les asperges vinaigrettes c’est très bon mais pour fêter la saison (très courte) des asperges, j’ai décidé de vous proposer une recette toute simple (oui oui) mais délicieuse de feuilletés aux asperges vertes…
Tarte aux asperges et brousse au citron
La saison des asperges est courte alors on en profite au maximum avec cette délicieuse tarte bien gourmande aux asperges vertes sur un fond de brousse aux zestes de citron, un vrai délice!…
Tarte tatin aux poireaux
J’adore la tatin aux pommes classiques, alors pourquoi ne pas l’adapter en salé avec un légume que j’adore, le poireau. Donc voici ma recette de tarte tatin aux poireaux simple, douce et délicieuse.…
Tarte au reblochon
Qui ne craque pas pour une bonne tarte au reblochon quand il fait bien froid en hiver? Bien épaisse et gourmande comme j’aime! Si vous décidez de tester cette recette, n’hésitez pas à…
Tarte aux épinards et féta
On est bien d’accord qu »une bonne tarte accompagnée d’une bonne salade est le repas parfait pour le déjeuner comme pour le diner. Cette tarte aux épinards et féta fait partie de mes préférées,…
Tartelettes aux asperges, brie et moutarde aigre-douce
La saison des asperges est courtes et on adore ça chez nous, en vinaigrette bien sur mais aussi en tartes, feuilletés, risottos ou avec des pates. Il Si vous décidez de tester cette…
Tarte aux épinards et mozzarella
La tarte aux épinards est un grand classique et elle est déclinable a volonté en fonction de nos envies et de nos goûts, au chèvre, au reblochon, avec des lardons ou du saumon,…
Tourte saumon épinards
J’avais envie de faire une jolie tourte saumon épinards festive, réalisable au quotidien mais aussi pour un jour de fête comme Noël, j’ai opté pour une présentation façon apple pie, avec un joli…
Tarte rustique au butternut
J’adore les tartes rustiques aux légumes en adaptant en fonction des saisons. Celle que je vous propose aujourd’hui est une tarte d’automne afin d’utiliser les belles courges disponibles sur les étals de nos…
