Mes recettes salées

  • samossas à la courgettes, féta et menthe

    Samossas à la courgette, féta et menthe

    Faire des samosas, pour moi c’est comme faire une bonne tarte. On peut y mettre quasiment tout ce qu’on veut, du traditionnel à la samossas viande au samossas veggie Mauricien, on peut en faire…

  • sushidwichs

    sushidwichs (sandwich+sushi)

    Je vous propose ci-dessous une petite recette de sushidwichs parfaite pour les fans de sandwichs et de sushis, sans pain et facile et rapide à faire. Vous allez vous régaler! Autres recettes qui…

  • gnocchis aux légumes d'été

    Gnocchis aux légumes d’été

    J’adore les gnocchis et j’ai l’habitude de les faire en sauce, ce qui est très bon. Cependant avec des légumes, ça change et c’est délicieux pour un repas équilibré qui allie plaisir et…

  • rice paper tacos

    Rice paper tacos

    Dès que j’ai vu sur les réseaux cette recette de rice paper tacos ou tacs sur feuille de riz, j’y ai vu l’occasion de présenter autrement mes compositions préférées de tartines ou toasts.…

  • taboulé

    Taboulé

    Je vous propose ici ma version du taboulé c’est à dire « vite fait » (20 min) mais entièrement composé de produits frais. Prévoyez tout de même de le réaliser 2h à l’avance car le…

  • curry vert thaï

    Curry vert Thaïlandais au gambas

    Le curry vert Thaïlandais est mon plat Thaï préféré avec le pad Thaï. Nous avons eu la chance d’aller 2 fois en Thaïlande chez nos amis qui vivent là-bas et je crois que…

  • aubergines à la bonifacienne

    Aubergines à la Bonifacienne

    La corse regorge de recettes toutes aussi délicieuses les unes que les autres, je vous propose de gôuter un plat typique de Bonifacio, des aubergines à la Bonifacienne Ingrédients pour 2 personnes :…

  • tartine originale pommes de terre saumon avocat

    Tartine originale

    Si vous me suivez sur Instagram, vous devez savoir que j’adore les tartines au déjeuner, je trouve qu’avec une salade verte c’est un déjeuner parfait, gourmand et équilibré selon sa composition. Je suis…