Oranais aux abricots
Je n’ai pas l’habitude de faire mes viennoiserie maison mais j’avais acheté des abricots pas assez murs et sans gout, j’ai donc décidé de les utiliser pour faire une petite gourmandise que j’adore,…
Flans de courgettes, jambon cru et scarmoza
Envie de manger des légumes, un plat gourmand, complet et qui a du gout, je vous propose ici une recette de flans de courgettes, jambon cru et scarmoza (certain l’appellerait quiche sans pate) en…
Poivrons grillés à l’ail et huile d’olive
Je vous propose ici un petite recette ultra simple que j’adore, des poivrons grillés! Avec du bon pain et du fromage, vous voila avec un repas délicieux. Comme quoi, les choses les plus…
Tartines aux tomates confites et féta
Comme vous le savez, si vous me suivez depuis le debut de mon aventure en cuisine, je suis fan de repas à base de tartine toast ou bruschetta, hiver comme été. Je vous…
soupe de fraises et crème de ricotta
La saison des fraises bat son plein et même si j’aime ce fruit, nature et sans chichi (c’est d’ailleurs comme cela que je le mange majoritairement), je voulais vous proposer une recette simple…
Taboulé
Je vous propose ici ma version du taboulé c’est à dire « vite fait » (20 min) mais entièrement composé de produits frais. Prévoyez tout de même de le réaliser 2h à l’avance car le…
Burritos au thon rouge
Je vous propose ici une recette de burritos qui changent, des burritos au thon rouge juste snacké sur chaque face accompagnés de guacamole, poivron rouge, maïs et salade verte et délicatement pimenté. Un…
Tartelettes aux asperges, brie et moutarde aigre-douce
La saison des asperges est courtes et on adore ça chez nous, en vinaigrette bien sur mais aussi en tartes, feuilletés, risottos ou avec des pates. Il Si vous décidez de tester cette…
Oeufs marinés Coréens (mayak gyeran)
Cette recette très simple d’oeufs marinés Coréens est un pur délice qui va vous faire voyager tout en restant chez vous. La seule contrainte est de penser à faire mariner vos oeufs mollets…
Whoopies pies
Si vous n’avez jamais fait ces biscuits double coque qu’on appelle Whoopies pies, ou tarte sandwich vous êtes sur la bonne page! Facile, rapide et extrèmement bons, ces petits gateaux feront le bonheur…
