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Poke bowl, tataki de saumon aux pistaches
Si vous avez visitez mon Instagram, vous devez savoir que je suis fan de ces bowls, qui nous permettent d’avoir un repas complet et équilibré dans un seul plat. Aujourd’hui, je vous propose…
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Granolas « maison »
J’ai refait la recette de Roxane de l’atelier de Roxane et je dois avouer que ces granolas sont vraiment succulents même s’ils n’ont pas le gout de notre enfance. Chose complètement inédite, j’ai…
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Galette de pommes de terre fourrée à la raclette et jambon
On fond littéralement pour cette galette de pommes de terre fourrée au fromage raclette et jambon cru. Régalade assurée accompagnée d’une salade verte! Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pommes de…
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Carrés au citron et pâte d’amande
Je vous propose aujourd’hui une recette absolument addictive que j’ai déniché sur le blog de Sophie, merci à elle pour cette jolie et délicieuse gourmandise, des carrés au citron et à la pâte d’amande.…
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Sandwichs tomate mozzarella avec du pain toasté au pesto
Chez nous, on adore les petits sandwichs bien gourmand pour le déjeuner. Je vous propose aujourd’hui une version de sandwichs tomate mozzarella avec du bon pain toasté au pesto « maison ». Vous pourrez trouver…
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Tarte aux légumes d’été et chèvre
Quoi de mieux qu’une bonne tarte « maison » pour faire manger des légumes aux enfants. Chez nous, on adore ça, un repas complet dans un seul plat. Accompagnée d’une salade verte, cette tarte aux…
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Tartelettes aux figues et pistaches
La saison des figues est courte mais j’ai la chance d’avoir un beau figuier très productif dans mon jardin. Et même si ma préférence va aux fruits natures mangés directement après la cueillette,…
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Gâteau de pâtes, ricotta et épinard
Le gâteau de pâtes est une façon plus fun de présenter un gratin. Alors, on est d’accord que c’est un peu fastidieux a dresser et qu’on va pas se lancer dans sa préparation…
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Croque muffin
Le croque muffin est une autre façon de présenter le classique et délicieux croque madame. Accompagné d’une salade verte, il constitue un repas rapide et complet parfait quand on n’a pas le temps. …
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Oréo Sushis
J’ai trouvé cette « recette » tendance d’oréo sushis sur tik tok et j’étais très sceptique mais je voulais les faire pour impressionner, faire plaisir aux enfants et par curiosité. Ça n’a clairement pas un…
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Frites de polenta
J’adore les vrais frites « maison », et je ne vais pas vous promettre que ça a le même gout mais les frites de polenta sont vraiment très bonnes et ça change. Alors laissez vous…
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Pumpkin spice latte
Je vous propose ici ma petite boisson chaude préférée de l’automne (et de l’hiver), un café au lait au sirop de courge épicée, appelé in English le Pumpkin spice latte. Pour parfumer mon…