• gratin de brocolis au citron

    Gratin de brocolis au citron

    Les gratins, on adore tous, mais les brocolis un peu moins peut-être? Moi, j’en suis fan (en même temps, j’aime tout) et j’ai même réussi avec cette version de gratin de brocolis au…

  • toasts camembert jambon cru

    Toasts camembert et jambon cru

    Comme je l’ai surement déjà dit sur ce blog, j’adore faire de bonnes tartines bien gourmandes pour le déjeuner accompagnées d’une bonne salade. Aujourd’hui, je vous propose des toasts camembert et jambon cru sur…

  • burger halloumi grillé

    Burger Halloumi grillé

    J’ai voulu refaire ce bon burger que j’ai eu l’occasion de goûter chez Bioburger, une burger veggie à l’halloumi juste grillé. L’halloumi est un fromage à la texture semi-ferme et à la forme…

  • jack be little façon tartiflette

    Jack be little façon tartiflette

    J’adore ces petites courges appelées Jack be Little, et comme une envie de reblochon à cette saison est toute naturelle, j’ai décidé de tester cette recette tout droit sortie de mon esprit gourmand,…

  • tourte saumon épinards

    Tourte saumon épinards

    J’avais envie de faire une jolie tourte saumon épinards festive, réalisable au quotidien mais aussi pour un jour de fête comme Noël, j’ai opté pour une présentation façon apple pie, avec un joli…

  • crinkles au citron

    Crinkles au citron

    Comme vous le savez peut-être, je suis fan de desserts et gouters au citron et sans hésitations, je peux vous dire que ces crinkles au citron sont une tuerie.  N’hésitez pas à tester…

  • gnocchis aux légumes d'automne

    Gnocchis aux légumes d’automne

    Je vous propose ci dessous, une recette de gnocchis aux légumes d’automne absolument délicieuse (une autre recette de gnocchis en cliquant ici). Depuis que j’ai gouté les gnocchis avec des légumes rôtis à…

  • blondie

    Blondie

    Le blondie est un brownie sans chocolat fondu dans la pâte. Il est craquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Le seul problème avec ce gâteau c’est qu’il est difficile de s’arrêter d’en…

  • tarte rustique au butternut

    Tarte rustique au butternut

    J’adore les tartes rustiques aux légumes en adaptant en fonction des saisons. Celle que je vous propose aujourd’hui est une tarte d’automne afin d’utiliser les belles courges disponibles sur les étals de nos…

  • couscous traditionnel

    Couscous Traditionnel

    Cette recette de couscous traditionnel à l’agneau m’a été apprise par une Marocaine qui donnait des cours de cuisine dans le village ou j’habite. Elle a été légèrement adapté à mes goûts mais…

  • tarte au baba ganousch

    Tarte au baba ganousch

    Comme j’avais fait du Baba Ganousch pour un régiment, j’ai voulu tester une recette de mon invention afin de l’utiliser et comme c’était vraiment délicieux, je vous partage cette recette de tarte au…

  • cinnamon rolls

    Cinnamon Rolls ou Kanelbulle

    Les cinnamon rolls sont des brioches roulées à la cannelle. On les appelle ainsi car elles sont très populaires aux Etats Unis. Mais aussi dans les pays d’Europe du nord ou elles s’appellent…