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Brookie (Brownie + Cookie)
Gateau ultra tendance sur les réseaux sociaux, un mélange de 2 biscuits que tout le monde adore, le cookie et le brownie alias le brookie. Si vous décidez de tester cette recette, n’hésitez…
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Chalupa comme au Mexique
Même si la chalupa est un plat typique du Mexique, je vous ai ramené cette recette du Costa Rica (pays d’Amérique centrale comme le Mexique), et la recette que je vous propose ici…
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Frites de polenta
J’adore les vrais frites « maison », et je ne vais pas vous promettre que ça a le même gout mais les frites de polenta sont vraiment très bonnes et ça change. Alors laissez vous…
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Salade de fraises, féta et asperge
La saison des asperges est courte, elle se consomme entre avril et juin alors profitons de ces quelques mois pour cuisiner ce délicieux légumes. Le voici en version salade printanière avec des fraises!!!…
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Gratin de thon aux légumes grillés
Cette petite recette de gratin de thon est toute simple et absolument délicieuse. Alors à vos fourneaux pour vous régaler!!!! Si vous décidez de tester cette recette, n’hésitez pas à me laisser un…
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Riz parfumé au citron vert
Ce riz parfumé aux citrons vert est parfait pour accompagner vos plats aux saveurs asiatiques et pour changer du riz blanc. Je vous propose donc une recette de riz cuit dans un bouillon…
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One pot pasta aux aubergines
J’adore les one pot (pasta/pâtes ou Rice/riz) car cela ne nécessite qu’un seul récipient (une grande casserole) dans lequel on cuit tous les ingrédients de la recette en 20/25 minutes. Le plat parfait…
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Salade de pommes de terre et truite fumée
Je vous propose cette salade de pommes de terre et truite fumée avec des graines germées mais vous pouvez tout à fait la faire sans. Le graines germées ont, parait-il de nombreuses vertus.…
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Tarte aux courgettes
On est bien d’accord qu’une bonne tarte c’est toujours une bonne idée. Et pour varier les plaisirs, je vous propose une recette de tarte aux courgettes avec une bonne dose d’houmous qui se…
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Pâte brisée
Je vous rassure, il m’arrive aussi d’acheter une pâte brisée toute faite dans le commerce quand je n’ai vraiment pas le temps (ou l’envie) d’en faire une. Cette recette est vraiment très simple…
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Bowl aux keftas
Ce bowl aux keftas constitue un repas complet à lui tout seul. Il est composé de légumes au curry grillés au four, de semoule et de keftas. Si vous décidez de tester cette…
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Pâtes à la puttanesca
Les pâtes à la puttanesca est un plat Italien avec des anchois mais vous pouvez évidement la réaliser sans, si vous n’aimez pas ou que vous êtes végan. Si vous décidez de tester cette…
