• tarte aux asperges et brousse au citron

    Tarte aux asperges et brousse au citron

    La saison des asperges est courte alors on en profite au maximum avec cette délicieuse tarte bien gourmande aux asperges vertes sur un fond de brousse aux zestes de citron, un vrai délice!…

  • pizza façon babka saumon brousse

    Pizza façon babka saumon et brousse

    La pizza, on adore mais elle est encore meilleure dans une jolie forme de babka. Je vous propose ici une pizza au saumon et brousse à l’aneth mais vous pouvez évidement agrémenté votre…

  • soupe de fraise crème de ricotta

    soupe de fraises et crème de ricotta

    La saison des fraises bat son plein et même si j’aime ce fruit, nature et sans chichi (c’est d’ailleurs comme cela que je le mange majoritairement), je voulais vous proposer une recette simple…

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    Pâtes à la ricotta et aux épinards

    Parce que les pâtes c’est la vie et qu’on ne se lasse jamais d’en manger, je vous propose une recette gourmande avec une présentation qui change, des lumaconi ou conchiglioni, ces grosses pâtes,…

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    Les gratins, on adore tous, mais les brocolis un peu moins peut-être? Moi, j’en suis fan (en même temps, j’aime tout) et j’ai même réussi avec cette version de gratin de brocolis au…

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    Tourte saumon épinards

    J’avais envie de faire une jolie tourte saumon épinards festive, réalisable au quotidien mais aussi pour un jour de fête comme Noël, j’ai opté pour une présentation façon apple pie, avec un joli…

  • courgettes farcies ricotta poivron et chorizo

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    L’été est, pour moi, la saison des meilleurs légumes, aubergines, courgettes, poivrons, un vrai régal. Je vous propose aujourd’hui une recette validée à 100% par mes testeurs agréés; des courgettes farcies ricotta, poivron…

  • pizza roll brousse épinards

    Pizza roll brousse, épinards

    Je vous propose ici une pizza sous une forme qui change à déguster avec les doigts, bien pratique à l’apéro, une pizza roll brousse épinards!  Si vous tester cette recette, n’hésitez pas à ma,…

  • gâteau de pățesc ricotta épinards

    Gâteau de pâtes, ricotta et épinard

    Le gâteau de pâtes est une façon plus fun de présenter un gratin. Alors, on est d’accord que c’est un peu fastidieux a dresser et qu’on va pas se lancer dans sa préparation…