Gâteau de pâtes, ricotta et épinard
Le gâteau de pâtes est une façon plus fun de présenter un gratin. Alors, on est d’accord que c’est un peu fastidieux a dresser et qu’on va pas se lancer dans sa préparation…
Macarons au speculos
J’adore les macarons et j’ai mis beaucoup de temps à m’y mettre car je pensais que c’était trop difficile à réaliser. Il est vrai qu’il y a peu de chance de les réussir…
Charlotte au chocolat et pralin
Je vous propose ici la recette d’une délicieuse charlotte réalisée pour l’anniversaire de mon mari. Je vous garantis qu’il fait son effet avec sa mousse au chocolat au caramel beurre salé et le…
Macarons aux fraises Tagada
Je vous propose ici une nouvelle recette de macarons totalement régressive, des macarons aux fraises Tagada!!! Elle est inspirée d’une recette trouvée sur cuisine actuelle pour la ganache et de L’atelier de Roxane…
Cookies au chocolat au lait
Ma recette de cookies au chocolat au lait est inspirée de celle de Pierre Hermé dans laquelle j’ai remplacé le chocolat noir par du chocolat au lait en plus grande proportion et diminué…
Macarons aux carambars
Contrairement aux idées reçues, faire des macarons n’est pas si compliqué que ça, il suffit de prendre le temps d’être méticuleux. Alors suivez le guide et vous dégusterez de délicieux macarons aux carambars «maisons». Si…
Sablés au Nutella
J’ai pris la recette de ces sablés au nutella sur le site de Hervecuisine, ils sont tout simplement parfaits, je les ai adopté définitivement après avoir testé plusieurs recettes. Si vous décidez de…
