Panna cotta coco & mangue
La panna cotta est un dessert onctueux et frais à base de crème très facile à faire et qui nécessite peu de cuisson (quelques minutes seulement sur le feu) donc parfait en été.…
Maxi cookie
A l’occasion de l’arrivée des petits cousins à la maison, j’ai réalisé un maxi cookie pour le plus grand plaisir des ces petites bouilles d’amour affamées. Il était parfait, croustillant à l’extèreiru et…
Pavlova aux fraises
Je vous propose aujourd’hui une recette de pavlova aux fraises, un petit dessert à base de meringue, de chantilly, de coulis de fraises et de fraises fraiches délicieux, facile et qui fera son…
Flan vanille/sésame
Qui est capable de résister à un bon flan pâtissier? Pas moi! Encore moins quand il est si séduisant et original avec son bon goût de vanille combiné au sésame noir. Autres recettes…
Petit dessert de Pâques
Je ne suis pas trop dessert, on mange surtout des fruits en fin de repas chez nous, mais pour fêter l’arrivée de Pâques, j’avais envie de faire un petit dessert de Pâques tout…
Soufflé au chocolat
Je me suis inspirée pour cette recette de soufflé au chocolat de celle de Jean Imbert trouvé sur femmeactuelle.fr en l’allégeant en sucre comme à mon habitude et en la simplifiant légèrement. Testez-là…
Praliné noisette
Je vous propose ici une recette toute simple pour réaliser votre praliné noisette maison qui pourra agrémenter vos desserts. Cette recette peut être adaptée avec tout autre fruits sec, amande, pistache, mixe des deux……
Galette des rois à la frangipane
La traditionnelle galette des rois est non seulement un gâteau délicieux mais aussi l’occasion d’un moment très convivial a partager en famille ou entre amis. Je vous propose ici une recette simple avec…
Pain d’épices à l’orange
La recette de pain d’épices que je vous propose ici est sans oeufs et à l’orange. Il existe de nombreuses recettes différentes de pain d’épices et celle-la est pour pour moi la meilleure,…
Donuts au chocolat
Quoi de mieux que de bons donuts au chocolat pour faire plaisir aux enfants (et aux grands)? J’en fait rarement à la friture et j’ai donc testé pour vous une recette au four,…