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Haemul Pajeon ou crêpe Coréenne
Les Jeon sont des pancakes coréens, les Pajeon des pancakes à l’oignon vert ou « pa » en coréen (ou ciboule) et Haemul Pajeon à l’oignon vert et fruits de mer « haemul » en coréen, ici…
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Pâtes au citron et basilic
Les pâtes au citron est un plat tellement simple et économique mais tellement délicieux que vous devez l’avoir dans votre répertoire de recettes indispensables. Si vous avez aimé cette recette, n’hésitez pas à…
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Disssoudre une coquille d’oeuf dans du vinaigre
De quoi avez vous besoin : Un oeuf Du vinaigre (blanc par exemple) Un verre large Expérience : Placez l’oeuf dans un verre et versez du vinaigre jusqu’à ce qu’il soit complètement immergé.…
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Banana bread (le meilleur)
Le banana bread est à l’origine une recette américaine apparue dans les années 30 après la crise économique. C’est donc à la base une recette économique, nourrissante et en plus super facile à…
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Courgettes grillées à la ricotta, au basilic et pignons
Je vous propose ici une recette d’été de courgettes grillées, toute simple pour varier les plaisirs avec ce légume que j’adore, la courgette. Grillées et associées à la douceur de la ricotta et…
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Salade de boeuf à la thaïlandaise
Je vous propose ci-dessous une salade de boeuf légère très savoureuse et délicatement épicée pour un dépaysement sans bouger de chez soi. Si vous décidez de tester cette recette, n’hésitez pas à me…
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Macarons aux fraises Tagada
Je vous propose ici une nouvelle recette de macarons totalement régressive, des macarons aux fraises Tagada!!! Elle est inspirée d’une recette trouvée sur cuisine actuelle pour la ganache et de L’atelier de Roxane…
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Oeufs cocottes aux épinards
Je vous propose ici une recette très simple, idéale pour un diner léger et sain, des oeufs cocottes aux épinards! yummy! Le secret pour bien cuire des oeufs cocotte, c’est de les cuire…
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Anatomie de l’oeuf
Et petites informations importantes à connaitre Code européen obligatoirement inscrit sur les oeufs 0 : Oeufs bio 1 : Oeufs de poules élevées en plein air 2 : Oeufs de poules élevées au…
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Ceviche de daurade, avocat et fruits de la passion
Le ceviche (de Daurade ici), cebiche, seviche ou sebiche est une recette à base de poisson et / ou fruits de mer cru et mariné dans citron, combiné avec des épices comme piment et coriandre typique de la gastronomie…
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Vermicelles de riz aux gambas, curry et lait de coco
Je vous propose ici un plat à base de vermicelles de riz aux gambas qui allie douceur avec le lait de coco et le piquant avec le curry madras que j’adore, des saveurs…
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Gateau au chocolat Healthy (sans beurre)
Je vous propose ici une recette de gâteau au chocolat Healthy moins calorique mais très gourmand parce que dans la vie, il faut se faire plaisir mais quand je vois la quantité de…
