Végétariens
Jack be little (mini courge) farcis
Vous connaissez ces adorables mini courges dont on se sert souvent en décoration de sa cuisine à l’automne? Et bien ,elles se mangent et sont délicieuses, le gout s’apparente à celui du potimarron…
Gnocchis aux légumes d’automne
Je vous propose ci dessous, une recette de gnocchis aux légumes d’automne absolument délicieuse (une autre recette de gnocchis en cliquant ici). Depuis que j’ai gouté les gnocchis avec des légumes rôtis à…
Penne à l’arrabiata
Les penne à l’arrabiata est le plat romain par excellence. C’est un plat simple à préparer et composé d’ingrédients, qu’en général, on a tous dans nos placard, des pâtes, de la tomate, du…
Salade de quinoa à la méxicaine
Cette salade de Quinoa à la mexicaine est typiquement le genre de salade bien complète que j’aime faire le soir pour être sure que toute ma petite famille va avoir les bons apports…
Baba ganousch
Le baba ganousch est une purée d’aubergine légèrement différente du caviar d’aubergine puisque on ajoute du tahine (ou purée de sésame) et du cumin aux classiques citron, ail et huile d’olive. Dégusté simplement…
Gnocchis aux légumes rôtis
Cette recette de gnocchis aux légumes rôtis dans laquelle se mélangent légumes d’été et d’automne est parfaite pour profiter des poivrons et tomates dont on ne s’est pas encore lassé et des courges…
Courgettes farcies végétariennes
Quand il s’agit de manger 5 fruits et légumes par jour, on est pas les derniers, surtout en été, saison pendant laquelle murissent mes légumes préférés. Faire des légumes farcis en cette saison…
Aubergines à la parmesane
La saison printemps/été est celle de mes fruits et légumes préférés, alors quoi de mieux qu’un bon plat d’aubergines à la parmesane pour déguster ces délicieux légumes que sont les aubergines. Si vous…
Gateau invisible aux courgettes
La recette que je vous propose aujourd’hui est largement inspirée de celle de Carine du blog Chic Chic Chocolat, Une recette toute simple à base de courgettes et de pommes de terre coupés en…
Nouilles de riz aux légumes croquants façon thaï
Les beaux jours arrivent et l’envie de salades se fait sentir. Je vous propose de tester avec cette recette, un plat froid de nouilles de riz aux légumes croquants accompagnées d’un assaisonnement aux…
