• minestrone

    Minestrone à ma façon

    Un minestrone est une variante de soupe de légumes épaisse de la cuisine Italienne agrémentée de pâtes ou de riz et servis parsemée de parmesan râpé. Traditionnellement le minestrone contient des haricots blanc…

  • soupe de butternut au lait de coco

    Soupe de butternut au lait de coco

    Quoi de mieux qu’une bonne soupe de butternut au lait de coco en hiver pour réchauffer les corps et les coeurs. Si vous êtes d’accord, Je vous laisse aller voir la recette. Si…

  • soupe aux tomates et poivrons

    soupe aux tomates et poivrons rôtis

    Moi qui ne suis pas soupe du tout, je crois que j’ai trouvé ma préférée, une soupe aux tomates et poivrons avec de l’oignon et de l’ail rôtis et un topping parfait, des…

  • one pot rice et shiitake

    One pot rice et shiitake

    Avec ce one pot rice et shiitake, vous allez déguster un plat automnale ultra gourmand et réconfortant comme au restaurant qui risque d’épater vos convives. J’adore les one pot qui ne nécessitent qu’un…

  • soupe de fraise crème de ricotta

    soupe de fraises et crème de ricotta

    La saison des fraises bat son plein et même si j’aime ce fruit, nature et sans chichi (c’est d’ailleurs comme cela que je le mange majoritairement), je voulais vous proposer une recette simple…

  • soupe de lentilles corails à la turque

    Soupe de lentilles corails à la turque

    Alors, je vais vous avouer un truc, je n’aime pas trop les soupes et les seules que je mange doivent être de couleur orangée, c’est grave docteur? Et franchement, cette soupe de lentilles…

  • soupe de carotte à l'orange

    Soupe de carotte à l’orange

    La soupe de carotte à l’orange dont je vous propose la recette ici est un vrai délice, elle est très attrayante avec sa jolie couleur, subtilement épicée avec le cumin et originale avec…