Saumon sauce safranée et riz vénéré
J’ai la chance m’être vue offrir du safran rouge de haute qualité par mon partenaire Naali pour cette recette. Il s’agit d’un safran cultivé en Afghanistan et sur les hauts plateaux afghans situés sur…
Burgers maison
Faire ses burgers « maisons » n’est vraiment pas difficile et une fois que vous les aurez goûtés, vous ne pourrez plus acheter ceux du commerces. Désolée Messieurs Harry’s et Pasquier! Par contre, il est…
Pâtes à la ricotta et aux épinards
Parce que les pâtes c’est la vie et qu’on ne se lasse jamais d’en manger, je vous propose une recette gourmande avec une présentation qui change, des lumaconi ou conchiglioni, ces grosses pâtes,…
Gaufres de riz à la crème d’avocat et tataki de saumon
En tant que fan de tartines en tout genre et de tataki de poisson, je suis sans arrêt à la recherche de nouvelle façon de les déguster. Je vous propose aujourd’hui une petite…
Cake au citron et pavot
Je suis une grande friande des desserts au citron, vous trouverez d’ailleurs sur ce site d’autres recette comme celle de la tarte au citron, d’un moelleux au citron, de crinkles, ou encore des…
Poulet au miso
Ca fait un petit moment que je veux tester une recette avec du miso blanc mais je n’en trouvais pas dans mon supermarché habituel jusqu’à ce que les magasins L’eau vive me propose…
Bretzels coeurs
Loutes les occasions sont bonnes pour manger des bretzels, c’est tellement bon qu’on a envie de les décliner de différentes façon pour épater la galerie. Après les bretzels citrouilles, je vous propose les…
Bouillon asiatique au poulet et gambas
Dans ma famille, il y a un végétarien et un enfant qui ne mange pas de poisson, j’ai donc décidé pour cette recette de faire une version terre-mer de bouillon asiatique. Accompagné de…
Maquereaux au four
Vous ne savez pas comment cuisiner le maquereau, j’ai la recette parfaite pour vous, simple et savoureuse, des maquereaux cuits au four au vin blanc et accompagnés de pommes de terre. Si vous…
Spaghettis aux fruits de mer
Rien de tel qu’un bon plat de pâtes pour régaler tout le monde. Je vous propose ici une recette simple et délicieuse de spaghettis aux fruits de mer réalisées avec les produits de…
