• crozotto citron confit poulet

    Crozotto aux citrons confits et poulet

    J’adore les risottos et depuis que je suis installée en Isère, je me suis mise à consommer des crozets, ces petites pâtes carrées au Sarrazin absolument délicieuses, notamment dans la fameuse croziflette savoyarde.…

  • pompe à huile

    Pompe à l’huile

    La pompe à huile est une sorte de brioche qui entre traditionnellement dans la composition des 13 desserts provençaux présents sur la table le jour de Noël. On dit souvent qu’elle est « étouffe…

  • crinkles au citron

    Crinkles au citron

    Comme vous le savez peut-être, je suis fan de desserts et gouters au citron et sans hésitations, je peux vous dire que ces crinkles au citron sont une tuerie.  N’hésitez pas à tester…

  • carrés au citron et pâte d'amande

    Carrés au citron et pâte d’amande

    Je vous propose aujourd’hui une recette absolument addictive que j’ai déniché sur le blog de Sophie, merci à elle pour cette jolie et délicieuse gourmandise, des carrés au citron et à la pâte d’amande.…

  • rillettes de thon poivre vert

    Rillettes de thon au poivre vert

    Pour la petite histoire, nous étions en Guadeloupe cet Aout 2021 et avons découvert en « visitant » les supermarchés une marque locale de rillettes de poissons excellente. Nous avons pu déguster entre autre des…

  • crème brûlée safran citron vert

    Crème brûlée au safran et citron vert

    Je vous propose ici un de mes dessert préféré, la crème brûlée que j’ai parfumé avec le délicieux safran offert par mon partenaire Koro. Cette épice issue d’une fleur (son pistil) lui confère…

  • Pâtes au citron et basilic

     Les pâtes au citron est un plat tellement simple et économique mais tellement délicieux que vous devez l’avoir dans votre répertoire de recettes indispensables.  Si vous avez aimé cette recette, n’hésitez pas à…

  • Sablés à la confiture de thé au yuzu

    Cette confiture m’a été offerte dans le cadre d’un partenariat avec la petite entreprise de Caro et Marie. Vous pouvez aller sur leur site, commander cette confiture et voir tous les produits coréens…

  • Riz parfumé au citron vert et coriandre

    Pour accompagner vos plats aux saveurs asiatiques et pour changer du riz blanc je vous propose une recette de riz cuit dans un bouillon parfumé aux zestes de citrons vert et oignons nouveaux,…