Blondie
Le blondie est un brownie sans chocolat fondu dans la pâte. Il est craquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Le seul problème avec ce gâteau c’est qu’il est difficile de s’arrêter d’en…
Cookies au coeur de Nutella
Je vous propose une nouvelle recette de cookies en version coeur de Nutella bien riches mais tellement gourmands. Un vrai délice qui ravira vos papilles. Je ne sais pas si vous connaissez et…
Madeleines glaçage rose
A l’occasion d’octobre rose, j’ai voulu réaliser de jolies madeleines avec un glaçage rose pour cette cause qui me tient à coeur, le dépistage du cancer du sein. J’ai commandé chez mon partenaire…
Brookie (Brownie + Cookie)
Gateau ultra tendance sur les réseaux sociaux, un mélange de 2 biscuits que tout le monde adore, le cookie et le brownie alias le brookie. Si vous décidez de tester cette recette, n’hésitez…
Eclairs au chocolat
Je me lance depuis quelques temps dans la pâtisserie et quoi de meilleur qu’un bon traditionnel éclair au chocolat pour se faire la main. Je dois dire que la recette que j’ai choisie…
Chinois aux pépites de chocolat et crème pâtissière
J’adore ces brioches que l’on appelle Chinois, j’en achetais occasionnellement au supermarché avant mais c’est tellement meilleur quand c’est fait maison, plus sain et vraiment satisfaisant de les réaliser soi même. Si vous…
Macarons aux fruits rouges
Contrairement aux idées reçues, faire des macarons n’est pas si compliqué que ça, il suffit de prendre le temps d’être méticuleux. Alors suivez le guide et vous dégusterez de délicieux macarons aux fruits…
Babka au praliné « maison » et pépites de chocolat
Je vous propose ici une version de babka au praliné « maison » et pépites de chocolat mais vous pourrez en trouver d’autres sur mon blog à la pâte de haricot rouge, à la cannelle,…
Gravity cake
J’ai réalisé ce gâteau pour les 10 ans de mon Tom et je dois dire que mes efforts ont été largement récompensés par les « waou » des mes deux loulous et les félicitations de…
Crêpes sucrées parfaites
Il existe une multitude de recettes de pâtes à crêpes sucrées mais celles-ci avec leurs goût subtil de rhum sont tout simplement parfaites. Je les mange même nature sans garniture. Testez-les et dites-moi…
