Mes recettes salées
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Aubergines farcies
On aime beaucoup les légumes d’été farcies et parmi nos préférés, il y a l’aubergine. Je vous propose ici une recette d’aubergines farcies vraiment savoureuses, bien épicées et surtout dressées de façon originale…
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Soufflé au comté
Un bon soufflé au comté fait dans les règles de l’art accompagné d’une salade verte bien assaisonnée est un déjeuner ou un diner complet et assez facile et rapide à faire. L’important est…
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Sushis tacos au saumon
Etant vraiment friande de sushis et de plats asiatiques de manière générale, je suis toujours à la recherche de recettes alternatives pour me permettre de manger ce que j’aime en variant les plaisirs.…
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Salade de riz frit et saumon
La nouvelle tendance des réseaux est une salade de riz frit que j’ai décidée de servir avec du saumon mariné et cuit au four. Je vous la partage, non pas parce qu’elle est…
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Mille feuilles de pommes de terre
Sauce au yaourt Vous trouverez ici une recette de mille feuilles de pommes de terre très simple et vraiment délicieux en accompagnement d’une viande ou d’un poisson. Autres recettes simples qui devraient vous…
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One pot d’orzo aux asperges poulet et chorizo
Les one pot font partie des plats ultra pratiques que j’adore car leur préparation ne nécessite qu’un seul ustensile de cuisson puisque tout est cuit dans le même contenant et quasi en même…
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Omelette au riz frit
Toujours à la recherche d’idée de recettes originale et simple que je vais débusquer sur les sites du monde entier, je vous propose un plat pas tres beau mais trop trop bon d‘omelette…
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Croques aux 2 saumons
Je vous propose ici une recette de sandwichs gourmands façon croques monsieur en version poisson. Vous allez vous régaler avec ces délicieux croques aux 2 saumons, composés de saumon frais et fumé et…
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Pad Thaï (nouilles de riz sautées) aux crevettes
La Pad thaï est le plat national en Thaïlande, on en mange dans les restos mais aussi dans la rue ou dans les food markets. Après avoir testé un certains nombres de recettes,…
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Bouillon de nouilles et gambas
Pour réchauffer les estomacs et les coeurs pendant les longs mois d’hiver, on a le choix entre un bon plat à base de fromage fondu, une soupe ou un bon bouillon. Tout est…
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Toasts beurre tomate, burrata et prosciutto
Chez nous, on adore se faire des toasts gourmands pour le déjeuner (rien ne vous empêche de les faire au diner bien sur!!!), accompagnés d’une petite salade, on a un repas complet, délicieux,…
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Boeuf Bourguignon
En tant que voyageuse, je suis vraiment friande de la cuisine qui vient d’ailleurs mais justement pour avoir beaucoup voyager, je suis en mesure de vous dire que la gastronomie française est quand…
