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Salade de pâtes croustillantes
La salade de pâtes est un incontournable sur nos tables en été et la salade de pâtes croustillantes mérite clairement de le devenir. Avec sa petit sauce à la mayonnaise, elle est déclinable…
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Burgers d’été
Les burgers, c’est bon toute l’année et si j’aime beaucoup le traditionnel cheeseburger j’apprécie de varier les plaisirs et trouver de nouvelles recettes originales. On part aujourd’hui sur des burgers d’été au poulet…
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Riz parfumé, crevettes et sauce au yaourt
Dans cette recette ultra rapide, je vous montre comment transformer un riz parfumé en un plat complet, équilibré et très très bon. Avec peu d’ingrédients, des crevettes, quelques légumes et un yaourt pour…
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Pâtes aux aubergines
Envie de vous régaler avec de bonnes pâtes aux aubergines, tomates cerises et sauce ricotta-basilic, vous êtes au bon endroit. Elles sont crémeuses, elles sont gourmandes et elles sont délicieuses. Laissez-moi un commentaire…
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Pâtes aux épinards et ricotta
C’est parce que la simplicité en cuisine c’est bien aussi, je vous propose une recette de pâtes aux épinards et ricotta simplissime mais onctueuse et délicieuse. Autres recettes qui devraient vous plaire : Pâtes…
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Shakshouka ou oeuf à l’espagnol
Shakshouka, chakchouka, Shakshuka est un plat préparé avec un mélange de poivrons, des oignons et tomates mijotés auquel on ajoute des oeufs en fin de cuisson à la surface du plat. Un vrai…
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Toasts au petit Billy et tomates confites
A l’arrivée des beaux jours, je suis toujours à la recherche de délicieux apéritifs originaux et gourmands à partager avec ma famille et mes amis. Je vous propose aujourd’hui de tester mes toasts…
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Aubergines à la Bonifacienne
La corse regorge de recettes toutes aussi délicieuses les unes que les autres, je vous propose de gôuter un plat typique de Bonifacio, des aubergines à la Bonifacienne Ingrédients pour 2 personnes :…
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Poke bowl au saumon mariné, sauce au tahine
Je suis tellement fan de ces bowls que vous allez en trouver un certain nombre sur ce blog, tous plus délicieux les uns que les autres. Ce poke bowl au saumon mariné du…
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Gratin de quenelles à la tomate
Si comme moi vous aimez les quenelles, vous êtes sur la bonne page et vous allez réaliser un gratin de quenelles à la tomate délicieux, pour vos repas du quotidien ou pour partager…
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soupe aux tomates et poivrons rôtis
Moi qui ne suis pas soupe du tout, je crois que j’ai trouvé ma préférée, une soupe aux tomates et poivrons avec de l’oignon et de l’ail rôtis et un topping parfait, des…
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Croustade aux légumes d’été
Voilà une petite recette originale, simple et efficace pour profiter pleinement des légumes d’été, à varier selon vos envies ; une croustade aux légumes d’été. Je vous proposerais bientôt une variante avec des…
