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Tarte sarrasin saumon épinards
Quand tu hésites entre faire des galettes au sarrasin et faire une tarte, ça donne une tarte avec un fond constitué de galettes au sarrasin, ici en version saumon et épinards. Une vrai…
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Sushi bake
Le sushi bake est une version cuite au four du maki. Hyper tendance actuellement aux Philippines, ces sushis bake aux saveurs japonaises seraient originaire de Hawaï comme les fameux poke bowl. Ingrédients pour…
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Avocado toast à ma façon
Si vous me suivez depuis un moment, vous devez savoir que je suis fan des tartines en tout genre, je trouve que pour un déjeuner, ça constitue, accompagnés d’une salade verte, un bon…
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Poke bowl, tataki de saumon aux pistaches
Si vous avez visitez mon Instagram, vous devez savoir que je suis fan de ces bowls, qui nous permettent d’avoir un repas complet et équilibré dans un seul plat. Aujourd’hui, je vous propose…
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Poke bowl au saumon et sauce ponzu
Si vous me connaissez un peu via les réseaux sociaux, vous devez savoir que j’adore les poke bowl au déjeuner. Ce sont en effet des bols complets composés de tout ce dont on…
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Onigirazu
Les Onigirazu sont comme des sandwichs que l’on mange sur le pouce au japon. Il s’agit d’une recette typique de la street food que nous adorons chez nous. Je vous propose sur cette…
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Tartare de saumon
Vous allez voir pas mal de recettes avec du poisson cru sur mon blog car comme vous l’avez deviné, nous en sommes friand, en tataki, en ceviche ou en tartare comme ici avec…
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Poke bowl au saumon mariné
Je vous propose ici une version de poke bowl au saumon mariné vraiment savoureux à tester à tout prix. Si vous me suivez depuis un moment, vous devez savoir que je suis fan…
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Poke bowl au saumon
Le poke ou poké est un plat traditionnel de la cuisine hawaïenne, il est composé de poisson cru coupé en dés servi en entrée ou en plat. Le poke bowl est sa version…
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Blanquette de saumon et moules
J’ai découvert cette recette de blanquette de saumon et moules il y a déjà quelques années et je ne m’en lasse pas, simple à faire, super gouteuse et de tout façon les plats…
