Grilled cheese d’automne
Les grilled cheese, ces petits sandwichs grillés à la poêle et avec du fromage fondu sont des incontournables dans ma cuisine. je les adapte en fonction des saisons et des produits de saison.…
Bretzels citrouilles
Même si Halloween n’est pas une tradition que j’affectionne particulièrement, j’avais envie de tester quelques petites recettes Halloweenesque et ces petits bretzels en forme de citrouilles ont bien plu à toute la famille.…
Pain brioché pour sandwichs
Suite à mon passage chez Homer Lobster de St Tropez, je me suis tellement régalée que j’avais envie de faire une recette qui y ressemble. J’ai donc testé 2 recettes de pain brioché…
Sandwichs Focaccia à la raclette, jambon et épinard
Je vous propose ici de délicieux sandwichs faits avec un pain focaccia bien moelleux garni de fromage à raclette fondue, de jambon et d’épinards. Je suis sûre que vous en avez l’eau à…
Sandwichs tomate mozzarella avec du pain toasté au pesto
Chez nous, on adore les petits sandwichs bien gourmand pour le déjeuner. Je vous propose aujourd’hui une version de sandwichs tomate mozzarella avec du bon pain toasté au pesto « maison ». Vous pourrez trouver…
Onigirazu
Les Onigirazu sont comme des sandwichs que l’on mange sur le pouce au japon. Il s’agit d’une recette typique de la street food que nous adorons chez nous. Je vous propose sur cette…
Sandwich au pain persillé toasté
Je vous propose ici une version de sandwich au pain persillé mais vous pouvez évidemment garnir vos pains comme vous le souhaitez, avec du poulet, du saumon, des légumes grillés… Si vous décidez…
Gua Bao au poulet
Les Gua Bao sont des petits sandwichs asiatiques dressés dans un pain cuit à la vapeur. Aussi connu sous le nom de Bao bun ou Tiger bites pig, le Gua Bao fait partie…
Dou Bao
Les Dou bao sont des pains à la vapeur farcis. Je vous propose ici une recette de Dou Bao farcis à la pâte de haricots rouges J’adore ces petits pains cuits à la…
Burritos de patate douce
Les burritos, tout le monde connais et adore mais je vous propose ici une recette de burritos de patate douce accompagnés d’une sauce pimentée à la coriandre et cacahuètes. Essuyez, ça change et…
