• tarte aux épinards et féta

    Tarte aux épinards et féta

    On est bien d’accord qu »une bonne tarte accompagnée d’une bonne salade est le repas parfait pour le déjeuner comme pour le diner. Cette tarte aux épinards et féta fait partie de mes préférées,…

  • gnocchis à la crème de potimarron

    Gnocchis à la crème de potimarron roti

    Ça faisait un moment que je voyais passer des recettes de pâtes ou gnocchis à la crème de potimarron sur les réseaux sociaux mais je n’étais pas vraiment  convaincue. J’ai quand même décidé de…

  • courgettes farcies végétariennes

    Courgettes farcies végétariennes

    Quand il s’agit de manger 5 fruits et légumes par jour, on est pas les derniers, surtout en été, saison pendant laquelle murissent mes légumes préférés. Faire des légumes farcis en cette saison…

  • ceviche au saumon

    Ceviche au saumon

    Le ceviche (au saumon ici), cebiche, seviche ou sebiche est une recette à base de poissons et / ou fruits de mer crus et marinés dans du citron, combiné avec des épices comme piment et coriandre. C’est un plat…

  • gratin de légume créole courge banane plantain

    Gratin créole de légumes

    Encore une petite recette que je vous ai ramenée de mon voyage en Guadeloupe. Un gratin créole plein de saveur à base de courge (Giraumon normalement mais du potiron fait l’affaire) qui accompagne…

  • one pot pasta aux aubergines

    One pot pasta aux aubergines

    J’adore les one pot (pasta/pâtes ou Rice/riz) car cela ne nécessite qu’un seul récipient (une grande casserole) dans lequel on cuit tous les ingrédients de la recette en 20/25 minutes. Le plat parfait…

  • tarte aux courgettes

    Tarte aux courgettes

    On est bien d’accord qu’une bonne tarte c’est toujours une bonne idée. Et pour varier les plaisirs, je vous propose une recette de tarte aux courgettes avec une bonne dose d’houmous qui se…

  • riz sauté aux épinards

    Riz sauté aux épinards

    Cette recette de riz sauté aux épinards est typiquement la recette parfaite pour faire manger des légumes aux enfants sans prise de tête puis qu’en plus ce plat est complet et vraiment très…