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Babka (brioche tressée) à la pâte à tartiner
Ingrédients pour 1 brioche de la taille d’un moule à cake – 250 g de farine – 50 g de sucre – 1 pincée de sel – 10 g de levure sèche –…
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Tortilla à la soubressade (ou chorizo)
Ingrédients pour 3 personnes : – 6 œufs – 5 ou 6 pommes de terre moyennes – 1 oignon – 100 g de soubressade – 4 c à s de lait – Sel et…
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Pâtes (linguine) aux scampi
Ingrédients pour 4 personnes : – 500 g de linguine – 2 échalotes – 1 gousse d’ail – 1 c à c de fumet de poisson – 24 scampis – 400 mL de…
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Pâtes aux asperges et sauce au parmesan citronnée
Ingrédients pour 4 personnes : – 400 g de pâtes – 1 botte d’asperges – Le zeste d’un citron – 25 cL de crème liquide – 10 cL de lait – Sel et…
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Ceviche de daurade (salade de poisson cru mariné)
Pensez à prévoir de faire mariner votre poisson 1h au frigo afin d’avoir un ceviche de daurade bien parfumé Le ceviche est un plat typique des pays d’Amérique coté pacifique. Ingrédients pour 3…
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Cookies aux flocons d’avoine
Ingrédient pour 15 cookies environ : – 125 g de farine – 120 g de flocons d’avoine – 100 de beurre – 20 g de beurre de cacahuète – 80 g de sucre…
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Tarte colorée aux tomates
Ingrédients pour 1 tarte : Pour la pâte: – 250 g de farine – 200 g de fromage blanc – 1/2 sachet de levure chimique – 1 bonne pincée de sel – 1…
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Riz sauté aux épinards
Cette recette de riz sauté aux épinards est typiquement la recette parfaite pour faire manger des légumes aux enfants sans prise de tête puis qu’en plus ce plat est complet et vraiment très…
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Bowlcake
Je partage avec vous une recette « healthy » de bowlcake découverte sur instagram. Idéale pour vos petits déjeuners ou les goûters. Saine et équilibrée, c’est le partenaire idéal des sportifs. Ingrédients : – 40…
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Pesto rouge
Ingrédients pour un bol : – 1 bocal de tomates séchées – 1 gousse d’ail – 10 brins de basilique – 1 c à c de parmesan râpé – 2 c à s…
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Tapenade aux olives noires
La tapenade aux olives noires par ici, est l’apéro provençale par excellence. Très facile à faire, il est vraiment dommage d’en acheter du tout fait! Suivez le guide! Si vous décidez de tester…
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Naan
Le naan qui accompagne les plats dans les restaurants indiens fait partie des mets dont je raffole. Et vous? Apprenez à les réaliser à la maison, lancez-vous c’est très facile! Ingrédients pour 4 naans…
