bowlcake

Bowlcake

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Je partage avec vous une recette « healthy » de bowlcake découverte sur instagram. Idéale pour vos petits déjeuners ou les goûters.

Saine et équilibrée, c’est le partenaire idéal des sportifs.

Ingrédients :

– 40 g de flocons d’avoine

– 1 œuf

– 1 c à c de levure chimique

– 25 g de pépites de chocolat

– 3 c à s de lait

– 1 c à c de miel ou sucre ou rien (comme nous)

– 1 banane

– fruits

– 1 c à c de beurre de cacahuète (facultatif)

Écrasez dans un bol 3/4 d’une banane. Ajoutez 3 c à s de lait, 1 œuf, les pépites de chocolat et 1 c à c de levure chimique. Mélangez.

Ajoutez les flocons d’avoine et mélangez à nouveau.

Vous pouvez à ce moment là mettre une c à c de beurre de cacahuète au centre du mélange.

Mettez 2min30 au micro-onde à puissance max.

Laissez tiédir 2 min. 

Renversez le bol sur une assiettes et servez avec des fruits frais ou secs et des toppings (copeaux de chocolat, amandes éffilées, noix de coco…)

 

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