Mes recettes sucrées
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Choux au chocolat faciles
Ingrédients pour 20 choux environ : Pour la crème pâtissière au chocolat : – 100 g de chocolat noir – 80 g de sucre – 1 c à s de farine – 70 cL de…
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Tartelettes au chocolat
Ingrédients pour 9/10 tartelettes : – 1 citron vert non traité – 1 cm de gingembre frais – 10 cL de crème liquide – 1 pâte sablée – 100 g de chocolat à…
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Tartelettes au citron meringué
Ingrédients pour 9/10 mini-tartelettes : – 1 pâte sablée – 3 citrons jaunes et 2 zestes – 150 g de sucre glace – 65 g de sucre en poudre – 2 cs de Maïzena…
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Crème brulée
La crème brulée est un grand classique qu’il faut savoir faire Ingrédients : – 1 L de lait – 5 jaunes d’œufs – 180 g de sucre – 45 g de maïzena –…
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Gâteau au chocolat (Brownie)
Cette recette de gateau au chocolat type brownie est vraiment la plus simple qui existe, vous pouvez même la faire faire à vos jeunes enfants. Et franchement, à chaque fois que je la…
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Panna cotta à la vanille
Envie d’un petit dessert tout simple à réaliser avec très peu d’ingrédient, j’ai la solution!!! Une panna cotta à la vanille délicieuse. Si vous décidez de tester cette recette, n’hésitez pas à me…
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Crème au chocolat
La crème au chocolat « maison »! Miam! On craque pour ce petit dessert tellement simple à réaliser et tellement meilleur que ceux du commerce. Si vous avez aimé ma recette, n’hésitez pas à me…
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Mousse au chocolat au caramel beurre salé
On craque tous, dans la famille pour cette mousse au chocolat avec ces morceaux croquants de caramel au beurre salé. Et pourtant, je ne suis pas addict au dessert chocolat (je préfère les…
