Gâteaux, entremets et tartes
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Crumble muffins aux myrtilles
Si vous n’êtes pas capable de résister à un bon muffin ultra gourmand, vous êtes sur la bonne page puisque vous vous apprêtez à tester ma recette de crumble muffins aux myrtilles. Si…
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Number cake vanille et fruits rouge
Ça faisait un moment que je voyais passer de beaux Number cake sur les réseaux, je pensais qu’un jour peut-être je serai capable de faire un beau gâteau comme ça (pour info, ja…
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Tarte aux noix de pécan
La tarte aux noix de pécan ou Pecan pie est une recette traditionnelle dus sud des Etats Unis souvent servie à thanksgiving et durant les vacances de Noël. Comme pour toute recette traditionnelle,…
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Roulé Octobre rose
A l’occasion d’Octobre rose, j’ai réalisé ce roulé à la confiture de fraise sur le même principe que le zébré que j’avais fait pour l’anniversaire de mon Tom. La recette du roulé zébré…
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Cheesecake, crumble et coulis de fraise « maison »
Le cheesecake avec la tarte au citron et le Paris Brest est un des mes desserts préférés, je me devais donc de vous proposer une recette sur mon blog. Et comme tout le…
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Cake au citron et pavot
Je suis une grande friande des desserts au citron, vous trouverez d’ailleurs sur ce site d’autres recette comme celle de la tarte au citron, d’un moelleux au citron, de crinkles, ou encore des…
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Tartelettes aux myrtilles
La tarte aux myrtilles est un de nos desserts préférés et nous l’aimons la plus simple possible avec un bonne épaisseur de fruits. J’ai décidé pour l’anniversaire de mon Hugo de réaliser des…
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Gâteau ouragan aux pommes
Le gâteau ouragan est un dessert aux pommes à 2 textures sans huile et sans beurre, léger et onctueux, avec une pâte vanillée qui se marie parfaitement avec les pommes juteuses. Cette recette…
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moelleux au citron
Testez cette recette de moelleux au citron ultra gourmande et vous deviendrez addict comme moi. Si vous testez et que vous avez aimé cette recette, ou que vous souhaitez me faire une suggestion,…
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Blondie
Le blondie est un brownie sans chocolat fondu dans la pâte. Il est craquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Le seul problème avec ce gâteau c’est qu’il est difficile de s’arrêter d’en…
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Muffins au potimarron
J’ai réalisé ces muffins au potimarron à l’occasion d’Halloween mais vous pouvez les faire quand bon vous semble évidement. Vous pouvez remplacer le potimarron par n’importe quelle autre courge (butternut, potiron …). L’avantage…
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Banana bread au beurre de cacahuètes
Cette version de Banana bread est sans oeuf mais aussi sans beurre classique qui est remplacé par du beurre de cacahuètes. La texture est parfaite et le gout prédominant est toujours celui de…
