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Salade de féta, poulet et lard épicés
Je vous ramène cette recette de salade de féta, poulet et lard épicés de Namibie ou j’ai passé mes vacances d’été. Elle n’a d’africaine que les épices qui enrobe lard et poulet mais…
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Salade de pâtes croustillantes
La salade de pâtes est un incontournable sur nos tables en été et la salade de pâtes croustillantes mérite clairement de le devenir. Avec sa petit sauce à la mayonnaise, elle est déclinable…
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Salade de concombre, miso et citron vert
Je vous propose ici une salade de concombre aux saveurs acidulé avec une belle note citronnée et umami avec une rondeur salée apportée par le miso. Autres recettes qui devraient vous plaire : Salade…
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Salade de crevettes façon ceviche
J’adore les ceviche mais tout le monde n’aime pas le poisson cru, je vous propose donc ici une salade de crevettes façon ceviche avec une petite sauce coriandre/mangue qui va faire toute la…
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Granola Salé
Afin de pimper vos salades et vos soupes, je vous propose aujourd’hui une recette de Granola salé qui viendra sublimer même une bête salade verte! la recette est facile et rapide, le plus…
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Poivrons grillés et féta
Je vous propose ici la recette de ma madeleine de Proust, les poivrons grillés que ma maman et ma grand mère faisaient. Ils ont un petit gout de nostalgie d’un temps qui ne…
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Salade de burrata panée, ravioles et melon
Une proposition de recette parfaite pour l’été, une salade de burrata panée, ravioles et melon, frais et gourmand à la fois. Autres recettes qu devraient vous plaire : Salade de choux rouge façon…
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Salade de riz frit et saumon
La nouvelle tendance des réseaux est une salade de riz frit que j’ai décidée de servir avec du saumon mariné et cuit au four. Je vous la partage, non pas parce qu’elle est…
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Buddha bowl aux falafels de betteraves
Si vous me suivez depuis un moment, vous avez du vous rendre compte que j’étais fan de ces bowls complets pour le déjeuner comprenant tout ce dont nous avons besoin pour être en…
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Salade de choux rouge façon César
La distillerie Massenez m’a confié une bouteille de sa récente création élaborée avec un maitre fromager, de la liqueur de roquefort, afin l’utiliser dans une recette de mon choix. J’ai donc réalisé une…
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Salade de ravioles du dauphiné poêlées
Encore une délicieuse salade que j’adore faire lorsqu’il fait trop chaud pour allumer le four ou les plaques électriques. Une bonne salade de ravioles du Dauphiné avec des tomates, du melon, du jambon…
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Salade d’avocat, haricot rouge…
Cette salade d’avocat, haricot rouge est une de mes salades préférées est celle-ci, elle est composée de divers légumes (tomates, poivrons oignons rouge, avocat, vous pouvez y ajouter les légumes de votre choix,…
