Buddha bowl aux falafels de betteraves
Si vous me suivez depuis un moment, vous avez du vous rendre compte que j’étais fan de ces bowls complets pour le déjeuner comprenant tout ce dont nous avons besoin pour être en…
One pot rice aux légumes d’hiver
On est d’accord qu’on adore les one pot qui non seulement utilise peu de vaisselle mais permettent aussi de vider le frigo des légumes en train de fleurir au fond du bac. En…
Daube provençale à l’anchois
Cette recette de daube provençale à l’anchois est largement inspirée par celle de Philippe Etchebest. Pour ce plat, je vous conseille de prévoir 1 nuit pour faire mariner la viande et 4h30 de…
Poulet et légumes rôtis, sauce au yaourt à l’harissa
Je vous propose aujourd’hui une recette de poulet sauce à l’harissa cuisiné à l’orientale avec la délicieuse Harissa Tava Hada Pilpetta, mon partenaire sur cette proposition. Vous vous régalerai à coup sur si…
Tian de légumes d’hiver
Alors là, clairement, avec ce plat de tian de légumes d’hiver, je n’ai pas fait l’unanimité à la maison. Pourtant,j’ai adoré, comme quoi, tous les gouts sont dans la nature. C’est pourquoi je…
One pot rice
Le One pot, si vous ne connaissez pas, il est temps de vous y mettre! Il s’agit d’une technique de cuisson de tous les ingrédients d’un plat de riz ou de pâtes dans…
Rouleaux de printemps
Je ne sais pas vous mais moi j’en mangerai tous les jours de ces petits rouleaux de printemps bien frais et délicieux? Je vous propose ici une de mes compositions favorites mais vous…
Poke bowl au saumon mariné
Je vous propose ici une version de poke bowl au saumon mariné vraiment savoureux à tester à tout prix. Si vous me suivez depuis un moment, vous devez savoir que je suis fan…
Quiche spirale
Cette quiche spirale est composé de carottes, courgettes et bacon disposés sur une pâte à tarte pour former une spirale. Si vous décidez de tester cette recette, n’hésitez pas à me laisser un…
Poke bowl au saumon
Le poke ou poké est un plat traditionnel de la cuisine hawaïenne, il est composé de poisson cru coupé en dés servi en entrée ou en plat. Le poke bowl est sa version…