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Rigatoni à la viande, sauce aux tomates séchées et ricotta
Dans le cadre d’une campagne lancée par Barilla pour promouvoir la mise sur le marché de leur nouvelle collection de pâtes « Al bronzo » vendues exclusivement dans les magasins Monoprix. Ces pâtes ont une…
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Quesadillas au boeuf
Envie d’un bon repas complet vite fait mais efficace car il plaira au plus grand nombre, j’ai ce qu’il vous faut, de bonnes quesadillas au boeuf et au saveurs mexicaines. Petit vapotage culinaire…
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Cônes tortillas à la viande hachée
Je vous propose ici la recette d’une des tendances food de cette été 2021, les cônes tortillas. Il s’agit d’une galette de blé ou de maïs roulé de façon à former un cornet…
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Börek ou brick à la viande hachée et oeuf
Un Börek, burek ou beurre est une variété de pâtisserie salée, originaire d’Asie centrale qui s’est développée sous l’empire Ottoman. L’arrivée des Turcs, nomades des steppes d’Asie Centrale le popularisa dans tout le…
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Salade de boeuf à la thaïlandaise
Je vous propose ci-dessous une salade de boeuf légère très savoureuse et délicatement épicée pour un dépaysement sans bouger de chez soi. Si vous décidez de tester cette recette, n’hésitez pas à me…
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Bulgogi de boeuf coréen
Le bulgogi (bul = feux et gogi = viande), donc littéralement viande cuite sur le feux est un plat traditionnel Coréen , il est réalisé avec de la viande de boeuf ou de…
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Bowl aux souvlaki de boeuf
Ce bowl aux souvlaki de boeuf (brochettes) est composé aussi de taboulé, de tzatziki et pain pita, le tout fait maison. Si vous décidez de tester cette recette, n’hésitez pas à me laisser…
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Lasagnes à la viande
A mon gout, la meilleure recette de lasagne à la viande ; après avoir testé plusieurs recettes, et souvent constaté que mes lasagnes étaient trop sèches, j’ai décidé de mettre plus de tomates…
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Bo Bun Nems et poulet mariné
Il y a un très bon snack vietnamien à Grenoble qui fait de très bons Bo Bun à la chaine, le midi et je vous propose ici ma version du Bon Bun inspiré…
