Mes recettes salées
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Pâtes à la ricotta et aux épinards
Parce que les pâtes c’est la vie et qu’on ne se lasse jamais d’en manger, je vous propose une recette gourmande avec une présentation qui change, des lumaconi ou conchiglioni, ces grosses pâtes,…
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Poulet au beurre citronné
Cette recette facile de poulet au beurre citronné cuit au four ne nécessite que 6 ingrédients et ce poulet ultra tendre avec sa sauce citronnée rendue plus gourmande par le beurre est exquis.…
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Gaufres de riz à la crème d’avocat et tataki de saumon
En tant que fan de tartines en tout genre et de tataki de poisson, je suis sans arrêt à la recherche de nouvelle façon de les déguster. Je vous propose aujourd’hui une petite…
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Galettes de brocolis
Je vous propose ici une recette de galettes de brocolis toute simple qui vous permettra de consommer des légumes verts tout en se régalant. J’adore les brocolis, donc c’est vraiment pas un problème…
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Bowl d’hiver
Si vous me suivez sur les réseaux vous devez connaitre ma passion pour ces bowls qui constitue un repas complet absolument délicieux. Le bowl d’hiver que je vous propose ci dessous est constitué…
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Pizzas potimarron chèvre miel
J’ai eu la chance que la marque OONI m’offre un four à pizza. Après un essai raté, sans échauffement ni entrainement (on ne s’improvise pas pizzaïolo du jour au lendemain sans avoir regarder…
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Poulet au miso
Ca fait un petit moment que je veux tester une recette avec du miso blanc mais je n’en trouvais pas dans mon supermarché habituel jusqu’à ce que les magasins L’eau vive me propose…
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Bretzels coeurs
Loutes les occasions sont bonnes pour manger des bretzels, c’est tellement bon qu’on a envie de les décliner de différentes façon pour épater la galerie. Après les bretzels citrouilles, je vous propose les…
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Bouillon asiatique au poulet et gambas
Dans ma famille, il y a un végétarien et un enfant qui ne mange pas de poisson, j’ai donc décidé pour cette recette de faire une version terre-mer de bouillon asiatique. Accompagné de…
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Tartiflette
Originaire du sud de la France mais habitant depuis quelques années prés de Grenoble, il y a un plat que j’ai adopté avec plaisir pour l’hiver, c’est la tartiflette!Je me demande si ce…
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Babka à la tapenade
J’adore la babka et la tapenade alors les deux ensembles, on obtient une petite merveille culinaire, à servir en apéro, en remplacement du pain à table ou simplement pour combler une petite fringale!…
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Cassolettes de crevettes aux poireaux
Pour une repas léger mais gourmand, pourquoi ne pas réaliser des cassolettes de crevettes aux poireaux sous forme de fondue relevée au curry et curcuma, et gratiné. Si vous décidez de tester cette…
