Oranais aux abricots
Je n’ai pas l’habitude de faire mes viennoiserie maison mais j’avais acheté des abricots pas assez murs et sans gout, j’ai donc décidé de les utiliser pour faire une petite gourmandise que j’adore,…
soupe de fraises et crème de ricotta
La saison des fraises bat son plein et même si j’aime ce fruit, nature et sans chichi (c’est d’ailleurs comme cela que je le mange majoritairement), je voulais vous proposer une recette simple…
Caramel au beurre salé
J’ai longtemps pensé que faire du caramel était compliqué mais grace aux tutos disponibles sur Instagram et YouTube, je me suis lancé et finalement il n’y a rien de plus simple et ça…
Cheesecake, crumble et coulis de fraise « maison »
Le cheesecake avec la tarte au citron et le Paris Brest est un des mes desserts préférés, je me devais donc de vous proposer une recette sur mon blog. Et comme tout le…
Cake au citron et pavot
Je suis une grande friande des desserts au citron, vous trouverez d’ailleurs sur ce site d’autres recette comme celle de la tarte au citron, d’un moelleux au citron, de crinkles, ou encore des…
Tartelettes aux myrtilles
La tarte aux myrtilles est un de nos desserts préférés et nous l’aimons la plus simple possible avec un bonne épaisseur de fruits. J’ai décidé pour l’anniversaire de mon Hugo de réaliser des…
Galette des rois à la frangipane
La traditionnelle galette des rois est non seulement un gâteau délicieux mais aussi l’occasion d’un moment très convivial a partager en famille ou entre amis. Je vous propose ici une recette avec des…
Gâteau des Rois
Dans ma Provence natale, l’Epiphanie se fête avec le gâteau des rois qui est une couronne briochée parfumée à la fleur d’oranger et recouvert de fruits confit. Ici j’y est mis des oranges…
Biscuits cannes de Noël
Je n’ai pas l’habitude de faire des biscuits de Noël car ce n’est pas la tradition dans le sud de la France. Ces biscuits sont originaires des pays germanique et donc plus présents…
Crinkles au citron
Comme vous le savez peut-être, je suis fan de desserts et gouters au citron et sans hésitations, je peux vous dire que ces crinkles au citron sont une tuerie. N’hésitez pas à tester…
