Praliné noisette
Je vous propose ici une recette toute simple pour réaliser votre praliné noisette maison qui pourra agrémenter vos desserts. Cette recette peut être adaptée avec tout autre fruits sec, amande, pistache, mixe des deux……
Number cake au chocolat au lait
Après quelques années à admirer les jolis Number cake présent sur les réseaux sociaux, je me suis décidée à en faire un à la vanille et aux fruits rouge pour l’anniversaire des 19…
Barres de céréales maison
Je n’avais jamais fait mes barres de céréales « maison » et après 2 essais, je peux vous proposer des barres faciles à faire, délicieuses et déclinables à volonté. Si vous avez aimé cette recette,…
Tarte ananas passion
J’ai décidé de me mettre à la pâtisserie. J’avais dit que je laissais cette spécialité aux pros mais à force de regarder le « meilleur pâtissier » à la télé, l’envie m’est venu de m’y…
Tartelettes chocolat, caramel et noisettes façon Snickers
Je ne suis pas une spécialiste des pâtisseries et si je vous en propose sur ce site, vous pouvez être sur qu’il n’y a aucune difficulté et que vous allez vous régaler avec…
Financier noisette et framboises fraiches
Cette recette m’a été inspiré par la création du chef pâtissier de val d’Isère, l’Ancolie qui est un financier noisette et framboises fraiches sur une pâte sablée aux noisettes. Pour plus de légèreté,…
Roulé zébré
J’ai réalisé ce roulé zébré à la ganache au nutella mascarpone pour l’anniversaire de mon Tom et je dois dire qu’il a fait son petit effet. Pour une version plus simple du roulé,…
