• pizzas potimarron et chèvre

    Pizzas potimarron chèvre miel

    J’ai eu la chance que la marque OONI m’offre un four à pizza. Après un essai raté, sans échauffement ni entrainement (on ne s’improvise pas pizzaïolo du jour au lendemain sans avoir regarder…

  • poulet au miso

    Poulet au miso

    Ca fait un petit moment que je veux tester une recette avec du miso blanc mais je n’en trouvais pas dans mon supermarché habituel jusqu’à ce que les magasins L’eau vive me propose…

  • bretzels coeurs

    Bretzels coeurs

    Loutes les occasions sont bonnes pour manger des bretzels, c’est tellement bon qu’on a envie de les décliner de différentes façon pour épater la galerie. Après les bretzels citrouilles, je vous propose les…

  • bouillon asiatique au poulet et gambas

    Bouillon asiatique au poulet et gambas

    Dans ma famille, il y a un végétarien et un enfant qui ne mange pas de poisson, j’ai donc décidé pour cette recette de faire une version terre-mer de bouillon asiatique. Accompagné de…

  • Tartelettes aux myrtilles

    Tartelettes aux myrtilles

    La tarte aux myrtilles est un de nos desserts préférés et nous l’aimons la plus simple possible avec un bonne épaisseur de fruits. J’ai décidé pour l’anniversaire de mon Hugo de réaliser des…

  • tartiflette

    Tartiflette

    Originaire du sud de la France mais habitant depuis quelques années prés de Grenoble, il y a un plat que j’ai adopté avec plaisir pour l’hiver, c’est la tartiflette!Je me demande si ce…

  • babka à la tapenade

    Babka à la tapenade

    J’adore la babka et la tapenade alors les deux ensembles, on obtient une petite merveille culinaire, à servir en apéro, en remplacement du pain à table ou simplement pour combler une petite fringale!…

  • cassolettes de crevettes aux poireaux

    Cassolettes de crevettes aux poireaux

    Pour une repas léger mais gourmand, pourquoi ne pas réaliser des cassolettes de crevettes aux poireaux sous forme de fondue relevée au curry et curcuma, et gratiné. Si vous décidez de tester cette…

  • maquereaux au four

    Maquereaux au four

    Vous ne savez pas comment cuisiner le maquereau, j’ai la recette parfaite pour vous, simple et savoureuse, des maquereaux cuits au four au vin blanc et accompagnés de pommes de terre. Si vous…

  • spaghettis aux fruits de mer

    Spaghettis aux fruits de mer

    Rien de tel qu’un bon plat de pâtes pour régaler tout le monde. Je vous propose ici une recette simple et délicieuse de spaghettis aux fruits de mer réalisées avec les produits de…

  • marmite dieppoise

    Marmite dieppoise à ma façon

    La marmite dieppoise est une marmite de poissons et fruits de mer cuit dans un bouillon au cidre et crème. c’est une spécialité Normande composée de poisson plats ( à la base mais…