Mes recettes sucrées
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Tarte à la rhubarbe
J’ai attendu 50 ans pour faire (et manger, je crois) une tarte à la rhubarbe et je vous promet que je n’attendrais pas 50 ans de plus pour en re-manger! Il existe une…
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Pim’s à la framboise
Tout le monde connait les pim’s, et qu’est ce que j’en ai mangé quand j’étais adolescente, il faut avouer que c’est trop bon. Mais on ne contrôle pas ce qu’il y a dans…
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Cookies bien dodus
Nouvelle recette de cookies par ici car j’avais envie de cookies bien dodus pour un max de gourmandise. Cette recette n’a rien d’extraordinaire, à part qu’elle est délicieuse mais le but ici était…
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Eclairs au chocolat
Je me lance depuis quelques temps dans la pâtisserie et quoi de meilleur qu’un bon traditionnel éclair au chocolat pour se faire la main. Je dois dire que la recette que j’ai choisie…
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Tarte Tatin
Je vous propose ma toute première recette de Tarte Tatin et pour une première, c’est une réussite! J’ai voulu tester avec une pâte filo à la place de la pate brisée ou feuilletée…
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Couronne des rois au chocolat
On va pas se mentir mais on va manger des gateaux des rois pendant tout le mois de janvier alors autant varier les plaisirs. Aujourd’hui, je vous propose une couronne aux pépites de…
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Brioche des Rois
Dans ma Provence natale, l’Epiphanie se fête avec le gâteau des rois ou brioche des rois qui est une couronne briochée parfumée à la fleur d’oranger et recouvert de fruits confit. Ici j’y est…
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Galette des rois à la frangipane
La traditionnelle galette des rois est non seulement un gâteau délicieux mais aussi l’occasion d’un moment très convivial a partager en famille ou entre amis. Je vous propose ici une recette simple avec…
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Galette à la frangipane et chocolat
Je vous propose ici une nouvelle recette de galette des rois à la frangipane et chocolat, simple avec des pâtes feuilletées du commerce mais un peu plus élaborée que l’autre, donc un peu…
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Pommes de pin de Noël au chocolat
Vous pourrez trouver de nombreuses recettes sur le web de gâteaux au chocolat façon pommes de pin réalisées avec des chocapic, céréales que je n’aime pas. Du coup, j’ai voulu vous proposer une…
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Brownie
Je crois que le brownie est le gâteau préféré des enfants, en plus c’est simple et rapide à faire alors pourquoi se casser la tête? Dites moi en commentaire si vous êtes d’accord…
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Caramel au beurre salé
J’ai longtemps pensé que faire du caramel était compliqué mais grace aux tutos disponibles sur Instagram et YouTube, je me suis lancé et finalement il n’y a rien de plus simple et ça…
