Falafels
Les falafels, c’est non seulement très bons mais en plus ils sont une bonne alternative à la viande pour les végétariens et les végans car riches en protéine. Si vous les cuisez dans…
Houmous au citron confit
Le houmous est ma tartinade préférée depuis toujours. Il en existe différente variante avec du cumin, du paprika, à la betterave…. je vous propose cette fois-ci une version d’houmous au citron confit. Un…
Poke bowl saumon, patates douces rôties
Je vous propose ici une nouvelle version des fameux poke bowl tendances, équilibrés, sains et délicieux dont nous sommes carrément friands chez nous, un poke bowl au saumon et patates douces rôties entre…
Poke bowl, tataki de saumon aux pistaches
Si vous avez visitez mon Instagram, vous devez savoir que je suis fan de ces bowls, qui nous permettent d’avoir un repas complet et équilibré dans un seul plat. Aujourd’hui, je vous propose…
Tartines aux aubergines grillées, houmous et féta
Si vous avez un peu visité mon site, vous avez pu avoir qu’on était fan de tartines chez nous. Vous pourrez trouver ci-dessous une nouvelle proposition parmi mes préférées, des tartines aux aubergines grillées…
Houmous
Le houmous est une préparation culinaire emblématique du proche orient que j’adore. Et je dois vous avouer que quand je commence à en manger, je ne sais plus m’arrêter. Si vous n’y avez…
