Les recettes de Marie-Caroline

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  • cordon bleu roulé

    Cordon bleu roulé « maison »

    / 18 décembre 2024

    Le cordon bleu est un plat préparé avec une escalope de veau, de porc, de poulet ou de dinde roulée avec du jambon et du fromage puis pané. N’hésitez pas à me laisser…

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  • gateau de courgettes jambon cru et raclette

    Gateau de courgettes, jambon et fromage

    / 15 juin 2024

    Je vous propose ici une recette de gâteau de courgettes avec du jambon cru et du fromage à raclette, un vrai régal!

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  • Flans de courgettes

    Flans de courgettes, jambon cru et scarmoza

    / 12 juin 2023

    Envie de manger des légumes, un plat gourmand, complet et qui a du gout, je vous propose ici une recette de flans de courgettes, jambon cru et scarmoza (certain l’appellerait quiche sans pate) en…

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  • risotto de coquillettes de Cyril Lignac

    Risotto de coquillettes de Cyril Lignac

    / 1 mars 2022

    Ça fait un moment que je vois passer cette recette sur les réseaux sociaux et j’ai profité du fait que j’étais seule, ce midi, avec mon Tom (10 ans et pas fin gourmet…

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  • sandwichs focaccia à la raclette

    Sandwichs Focaccia à la raclette, jambon et épinard

    / 8 février 2022

    Je vous propose ici de délicieux sandwichs faits avec un pain focaccia bien moelleux garni de fromage à raclette fondue, de jambon et d’épinards. Je suis sûre que vous en avez l’eau à…

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  • galette de pommes de terre raclette jambon

    Galette de pommes de terre fourrée à la raclette et jambon

    / 25 octobre 2021

    On fond littéralement pour cette galette de pommes de terre fourrée au fromage raclette et jambon cru. Régalade assurée accompagnée d’une salade verte! Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pommes de…

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  • croque muffin jambon oeuf emmental

    Croque muffin

    / 29 septembre 2021

    Le croque muffin est une autre façon de présenter le classique et délicieux croque madame. Accompagné d’une salade verte, il constitue un repas rapide et complet parfait quand on n’a pas le temps. …

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Bonjour, moi c’est Marie-Caroline, je suis originaire du Sud de la France, ma cuisine est d’ailleurs fortement inspirée de mes origines méditerranéennes, l’huile d’olive et les légumes du soleil font partie de mon ADN. Passionnée de voyages que je partage avec ma famille, je trouve dans la cuisine du monde des inspirations qui me permettent de renouveler mon stock de recettes et de vous proposer toujours plus de bons petits plats originaux, toujours faciles à réaliser et testés avant d’être postés. Je suis ravie que ça vous plaise et suis toujours enchantée de lire vos retours par ici, en commentaire ou sur instagram. Je vous dit à bientôt sur la toile et vous souhaite un bon appétit!

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