Tartes et chaussons
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Coca espagnole
La coca espagnole est une sorte de chausson farci de légumes (frita), poivrons, oignons et tomate en général mais vous pouvez y mettre d’autres légumes comme la courgette ou l’aubergine (façon ratatouille). J’y ai…
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Tarte colorée aux tomates
Ingrédients pour 1 tarte : Pour la pâte: – 250 g de farine – 200 g de fromage blanc – 1/2 sachet de levure chimique – 1 bonne pincée de sel – 1…
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Quiche au saumon, féta et menthe
Ingrédients pour une tarte : – 1 pâte brisée – 500 g de saumon – 100 g de féta – 6 brins de menthe – 3 œufs – 25 cL de crème liquide allégée…
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Tarte à la ratatouille et au chèvre
Si vous avez fait de la ratatouille en utilisant ma recette avec mes proportions, il doit vous en rester. Voici une bonne solution pour réutiliser vos restes Ingrédients : – le reste de…
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Tarte à l’oignon
Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pâte brisée – 600 g d’oignon – 2 œufs – 20 cL de lait – 20 cL de crème liquide allégée – 60 g de farine –…
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Pizza Hamilton (petite découverte d’Australie)
Nous avons ramené cette recette de pizza de notre voyage en Australie et plus précisément de l’ile d’hamilton d’ou son nom. L’Australie n’est clairement pas le pays ou on a le mieux mangé…
