Crèmes desserts
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Flan mexicain ou flan de Queso
Flan mexicain Il s’agit d’un flan à base de fromage de type philadelphia, le fromage qu’utilise les américains pour faire leur cheesecake. Pour la consistance c’est entre la crème brulée (on sent moins…
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Crème brulée
La crème brulée est un grand classique qu’il faut savoir faire Ingrédients : – 1 L de lait – 5 jaunes d’œufs – 180 g de sucre – 45 g de maïzena –…
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Panna cotta à la vanille
Envie d’un petit dessert tout simple à réaliser avec très peu d’ingrédient, j’ai la solution!!! Une panna cotta à la vanille délicieuse. Si vous décidez de tester cette recette, n’hésitez pas à me…
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Crème au chocolat
La crème au chocolat « maison »! Miam! On craque pour ce petit dessert tellement simple à réaliser et tellement meilleur que ceux du commerce. Si vous avez aimé ma recette, n’hésitez pas à me…
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Mousse au chocolat au caramel beurre salé
On craque tous, dans la famille pour cette mousse au chocolat avec ces morceaux croquants de caramel au beurre salé. Et pourtant, je ne suis pas addict au dessert chocolat (je préfère les…
