Pommes de terre Hasselback à la raclette
Les pommes de terre hasselback sont des pommes de terre rôties partiellement tranchées, ce qui crée un éventail de tranches visuellement très joli et permet toutes les fantaisies pour les garnir. Je vous propose…
Galette de pommes de terre fourrée à la raclette et jambon
On fond littéralement pour cette galette de pommes de terre fourrée au fromage raclette et jambon cru. Régalade assurée accompagnée d’une salade verte! Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pommes de…
Frites de polenta
J’adore les vrais frites « maison », et je ne vais pas vous promettre que ça a le même gout mais les frites de polenta sont vraiment très bonnes et ça change. Alors laissez vous…
Frites maisons
Ingrédients pour 4 personnes 1-1,2 kg de pommes de terre pour 4 personnes (c’est ce qui est recommandé mais perso je trouve ça un peu juste, à vous de voir) Huile de friture (tournesol)…
