Makis frits, tartare de thon
Je vous propose aujourd’hui, une recette inspirée d’une vidéo vu sur YouTube d’un chef japonais. Il s’agit donc de ma version de celle du chef puisqu’il ne donnait aucune indication précise sur les…
Frites de polenta
J’adore les vrais frites « maison », et je ne vais pas vous promettre que ça a le même gout mais les frites de polenta sont vraiment très bonnes et ça change. Alors laissez vous…
Frites maisons
Ingrédients pour 4 personnes 1-1,2 kg de pommes de terre pour 4 personnes (c’est ce qui est recommandé mais perso je trouve ça un peu juste, à vous de voir) Huile de friture (tournesol)…
