Oeufs Benedictes à ma façon
Les oeufs benedictes sont une spécialité Américaine composée d’un demi muffin, d’un oeuf poché, de lard fumé et de sauce hollandaise, parfait pour un brunch. Dans cette recette, je me suis amusée à changer…
Muffins au potimarron
J’ai réalisé ces muffins au potimarron à l’occasion d’Halloween mais vous pouvez les faire quand bon vous semble évidement. Vous pouvez remplacer le potimarron par n’importe quelle autre courge (butternut, potiron …). L’avantage…
Croque muffin
Le croque muffin est une autre façon de présenter le classique et délicieux croque madame. Accompagné d’une salade verte, il constitue un repas rapide et complet parfait quand on n’a pas le temps. …
