• friskekadeller

    Friskefrikadeller (galettes de poisson Danoises)

    Les Friskefrikadeller sont des croquettes (ou galettes) de poisson, spécialités du Danemarque. On les mange dans les restos de Copenhague natures accompagnés d’une salade ou en tartine (smorrebrod), il faudrait d’ailleurs que j’en…