Curry vert Thaïlandais au gambas
Le curry vert Thaïlandais est mon plat Thaï préféré avec le pad Thaï. Nous avons eu la chance d’aller 2 fois en Thaïlande chez nos amis qui vivent là-bas et je crois que…
Tajine de poisson aux pruneaux et bouillon d’orange
J’ai trouvé cette recette de Tajine de poisson aux pruneaux et bouillon d’orange dans le livre « Fruits » de Ferrandi aux éditions Flammarion. Ce livre contient des recettes techniques essentiellement des desserts mais pas…