soupe et velouté

  • soupe froide de petits pois, burrata, lard grillé menthe

    Soupe froide de petits pois

    Je vous propose aujourd’hui une soupe froide (parfaite pour les grosses chaleurs) de petits pois (un légume de printemps et début d’été) souvent mis de coté en frais car il faut l’écosser mais…

  • soupe de gyozas lait de coco curry rouge

    Soupe de gyozas

    Et si on se faisait une soupe de gyozas au lait de coco et curry rouge, facile à faire et ultra réconfortante? Autres recettes qui devraient vous plaire : Soupe de poireaux et pommes…

  • soupe de poireaux et pommes de terre, granola salé

    Soupe de poireaux et pommes de terre

    La soupe de poireaux et pommes de terre est un incontournable des diners d’hiver, je redevais donc de vous en proposer une recette sur mon blog. Rien d’extraordinaire mais c’est simple et vraiment…

  • Soupe de lentilles corails (chorba)

    Soupe de lentilles corails (chorba)

    Alors, je vais vous avouer un truc, je n’aime pas trop les soupes et les seules que je mange doivent être de couleur orangée, c’est grave docteur? Et franchement, cette soupe de lentilles…

  • Bouillon de crevettes et raviolis aux girolles

    Bouillon de crevettes et raviolis aux girolles

    Voici une petite recette parfaite pour honorer la saison des champignons, un bouillon de crevettes et raviolis aux girolles. savoureuse et réconfortante, cette recette est assez simple mais demande un peu de temps…

  • Tortellini façon minestrone

    Tortellini façon minestrone

    J’ai déniché pour vous cette recette de Tortellini façon minestrone sur les réseaux sociaux et dès le début de ma préparation, j’ai su que ce serait excellent. C’est un plat d’hiver gourmand et…

  • soupe de butternut au lait de coco

    Soupe de butternut au lait de coco

    Quoi de mieux qu’une bonne soupe de butternut au lait de coco en hiver pour réchauffer les corps et les coeurs. Si vous êtes d’accord, Je vous laisse aller voir la recette. Si…

  • soupe aux tomates et poivrons

    soupe aux tomates et poivrons rôtis

    Moi qui ne suis pas soupe du tout, je crois que j’ai trouvé ma préférée, une soupe aux tomates et poivrons avec de l’oignon et de l’ail rôtis et un topping parfait, des…